Brigadeiro е една от националните страсти, в крайна сметка точно този бразилски сладкиш беше и продължава да бъде част от живота ни. Поради тази причина ние също сме напълно запалени по всяка вариация на brigadeiro, като например brigadeiro pave.
Тази вкусна рецепта носи бонбоните brigadeiro, които познаваме, с вкусния паве сладолед, тоест вкусно! И за подобряване, това е много лесна и практична рецепта за приготвяне, с подготовка, която отнема само 30 минути.
виж повече
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
С мен-никой-не може: Запознайте се с растението, способно да предпазва от зли очи
Прочетете още: Рецепта за банофи: Вижте как да си направите този вкусен и бърз десерт.
Също така, това ястие е страхотно да сервирате като десерт за събиране на приятели или дори парти. И не се притеснявайте, ще ви трябват само няколко основни съставки, за да направите това вкусно лакомство.
Рецепта за паве Brigadeiro
съставки:
По принцип ще ви трябват бисквитки и същите съставки, които използваме, за да направим известната тенджера brigadeiro. Що се отнася до бисквитките, можете да използвате царевично нишесте, шампанско или друг вариант, който харесвате, стига да не е много сладък. Сега проверете всичко, от което се нуждаете:
- 2 кутии кондензирано мляко;
- 2 кутии сметана мляко;
- 4 лъжици (супена) шоколад 50%;
- 2 супени лъжици масло;
- 2 пакета бисквити (царевично нишесте, шампанско и др.).
Начин на приготвяне:
Със съставките в ръка, отделете тиган, където трябва да добавите кондензираното мляко, маслото и шоколада на прах. Веднага след това включете котлона на слаб огън и разбъркайте леко съставките, както при приготвянето на обикновеното бригадейро.
След като сместа придобие бригадирска консистенция, намалете котлона и добавете двете кутии сметана и разбъркайте добре. Сега започнете да сглобявате павета си вътре в огнеупора, който сте избрали, като първо добавите малко крем и след това слоя бисквитки.
И така, повтаряйте процеса, докато кремът и бисквитките свършат, като не забравяте да направите последния слой крем по-постоянен, нали? Освен това си струва да се отбележи, че няма нужда да накисвате бисквитките, тъй като самият крем ще бъде достатъчен, за да омекне.
Накрая приберете огнеупора в хладилника, където вашето паве трябва да престои поне 3 часа преди сервиране. След това можете да украсите с поръски, за да му придадете онзи бригаден вид, който обичаме, и най-доброто паве е готово!
