Присъстващо по целия свят, кафето е една от любимите напитки на бразилците. Има няколко начина да направите, композирате и изпиете чаша добро кафе. Можеш да използваш захар, без захар, направете го по-силен, по-слаб, добавете мляко, канела, шоколад и т.н. Вариациите могат да имат своите дължими стойности. Той е любител на кафе с мляко. Добри новини за вас! Знаете ли, че пиенето е още по-здравословно?
Кафе с мляко: защо да дадете предпочитание?
виж повече
Министерството на здравеопазването разширява лечението на ХИВ с ново лекарство...
Тайната на младостта? Изследователите разкриват как да обърнат...
Наскоро проучване, публикувано в списание Journal of Agricultural and Food Chemistry съобщава, че сместа от кафе и мляко повишава нивото на производство на противовъзпалителни хранителни вещества в клетки. Не знаехте за този, а? Изследванията в университета в Копенхаген, Дания, се основават на комбинацията от двете.
Възпалението е реакция, която изисква тялото да реагира, когато има нещо извън контрол, като например заплаха. Това се случва, когато има наличие на бактерии, напрежение, травми и излишни токсини, дори карайки тялото да повиши температурата. Затова имаме треска. От друга страна, има хронично възпаление, което пряко влияе върху възможността за по-сериозни заболявания, като сърдечни заболявания, диабет, рак и други.
Кафето има големи количества полифеноли, антиоксидант, способен да се бори с възпалението в човешкото тяло. Ето защо изследванията сочат, че пиенето на кафе може да бъде съюзник за предотвратяване на този възпалителен процес. Сместа от полифеноли, открити в кафето, и аминокиселини, присъстващи в млякото, действат като комбинация, способна да действа в този процес.
Според науката това е здравословно
Учените, за да започнат процеса, приложиха вид изкуствено възпаление в клетките на Имунитет. В процеса на възпаление клетките получават различни дози полифеноли и аминокиселини, както и кафе с мляко. Други клетки получиха само дозата полифеноли, представляваща чисто кафе.
В резултат на експеримента клетките, получили аминокиселини и полифеноли, реагирали на възпалителния процес два пъти по-силно от тези, които получили само полифеноли. Следователно изследването заключава, че сместа от кафе с мляко може да бъде нещо, което далеч надхвърля обикновеното вкусово предпочитание.
Любител на филми и сериали и всичко свързано с киното. Активен любопитен в мрежите, винаги свързан с информация за мрежата.