С настъпването на началото на годината и повишаването на температурите, нищо по-добро от добра салата за освежаване на ежедневните ястия. Освен че е леко и вкусно, зелето е зеленчук, който може да се сервира по различни начини. Така е възможно да се консумира всеки ден, без да се повтарят рецепти. Така че проверете по-долу как се прави зелева салата. Продължавай да четеш!
Прочетете още: Чийзкейк само с 3 съставки: Лесна и вкусна рецепта!
виж повече
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
С мен-никой-не може: Запознайте се с растението, способно да предпазва от зли очи
За тези, които са на диета, този зеленчук може да бъде чудесен съюзник в процеса на отслабване, тъй като количеството калории в листата е много малко, освен че е храна, богата на фибри и витамини И. Така че, ако търсите по-здравословна рутина, добавянето на зеле към менюто ви може да бъде чудесен стимул.
Въпреки това, сега е време да научите рецептата за вкусна салата от зеле и да се насладите на ползите, които този зеленчук може да осигури на тялото ви. Разгледайте!
Приготвяне на вашата зелева салата
За да сглобите красива и вкусна зелева салата, ще ви трябва:
съставки
- Настърган суров чайот;
- зеле;
- Домат;
- Морков;
- Пипер;
- Сол на вкус;
- Царски пипер на вкус (по желание);
- масло;
- Лимон или оцет;
- Лук на вкус;
- Маслини на вкус.
Начин на приготвяне
За да приготвите вашата салата, започнете, като разделите зелето наполовина, за да го нарежете по-лесно. Това е така, защото този зеленчук има листа с неравномерна дебелина, тоест едното може да е по-дебело от другото. По този начин се опитайте да нарежете зелето възможно най-тънко с помощта на остър нож или кухненска резачка. В този смисъл отстранете сърцевината на зеленчука и го завъртете, докато правите процеса на рязане на листата.
След малко отделяме съд и слагаме цялото нарязано зеле. След това добавете сол и черен пипер, ако желаете. Продължете да бъркате и добавете останалите подправки по ваш вкус. Когато усетите, че сместа е хомогенна, оставете настрана.
След тази процедура нарежете чушката на ивици и я добавете към салатата. Маслините също нарежете вертикално, като премахнете костилките, ако има такива. След това нарежете лука на кубчета, настържете чайота и добавете всичко в купата.
Готов! Можете също така да поръсите настърган морков върху салатата или да добавите майонеза като дресинг за вашата салата.
Ако сте харесали това съдържание, тогава Натисни тук за да прочетете повече статии като тази!