Доматът е много консумиран плод в Бразилия, главно поради своята гъвкавост. Тази храна е част от салати, сосове и пици, но освен за тези препарати, днес ще говорим за ползи от доматен сок. Така че, проверете го и разберете защо трябва да включите тази напитка в ежедневието си.
Прочетете още: Диня: подходяща ли е за всеки?
виж повече
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
С мен-никой-не може: Запознайте се с растението, способно да предпазва от зли очи
Ползите от доматения сок
1. Предотвратява рак
Доматът е богат на ликопен, биоактивно съединение с антиоксидантно действие, което предпазва клетките от свободните радикали. Следователно честата консумация на доматен сок помага за предотвратяване на рак.
2. Помага в процеса на отслабване
Доматът е с ниско съдържание на калории, така че сокът от него е отличен за тези, които искат да свалят няколко килограма. В този смисъл трябва да се отбележи, че напитката не трябва да се подслажда със захар, а да се консумира чиста или подсладена само с диетични подсладители.
3. Укрепва имунитета
Доматеният сок укрепва имунитета, тъй като е богат на витамин С, който е много важен за защитните сили на организма. Ето защо, ако страдате от грип или настинка, направете доматен сок, който все пак ще ви помогне да поддържате хидратация.
4. Оставя кожата да изглежда по-млада
Ликопенът също е чудесен за кожата, тъй като това съединение се бори с преждевременното стареене. По този начин редовната консумация на доматен сок ще ви гарантира по-млада кожа.
Проста рецепта за доматен сок
Времето за приготвяне е само 5 минути, а разходът е една порция. Плюс това е супер лесна рецепта. Ще ви трябват само два домата без кожа и семена и американска чаша (200 мл) ледена вода. Така че, просто поставете всички съставки в блендера, разбийте за минута и сервирайте веднага след това.
Вариант: доматен сок с краставица и мента
Ако искате различна рецепта, можете да комбинирате домат с краставица и малко листа мента, за да направите освежаващ и още по-хранителен сок. Това е така, защото краставицата е богата на калий, а ментата съдържа големи количества фосфор.
За да приготвите този сок, вземете един зрял домат, половин краставица, щипка сол и 200 мл чаша вода, поставете всичко в блендер и пасирайте за минута. След това добавете няколко кубчета лед и консумирайте напитката!