За никого не е новина, че диабетиците трябва да направят някои диетични ограничения. Има обаче много съмнения относно това какво можете или не можете да ядете в рамките на тази ограничителна диета. Така че, продължавайте да четете и вижте дали могат ли диабетици да ядат сладки картофи!
Прочетете още:Разберете как вашата диета може да предотврати заболявания като депресия
виж повече
Тайната на младостта? Изследователите разкриват как да обърнат...
„Силите“ на кашата: вижте ползите от овеса в...
Могат ли диабетиците да ядат сладки картофи?
Хората с диабет могат да консумират сладки картофи, стига да го правят балансирано. Според експерти консумацията на сладки картофи с „добър протеин“ носи ситост и дори балансира гликемичния индекс на диабетно болния.
Все пак си струва да запомните, че хората с диабет трябва да избягват захарите като цяло в ежедневието си. Било то бонбони, шоколад, бяло брашно, хляб или друга ултрапреработена храна. Затова идеалът винаги е да давате приоритет на естествените храни, богати на фибри, като плодове, пълнозърнести храни, добри мазнини, постно месо.
Ползи за здравето от сладкия картоф
Сладките картофи са богати на въглехидрати, фибри, витамин А, витамин С, витамини от група В и минерали, в допълнение към имат ниско съдържание на мазнини и са отличен източник на антиоксиданти, като бета-каротин и антоцианини. Тези антиоксиданти предпазват клетките от въздействието на свободните радикали, като по този начин предотвратяват преждевременното стареене.
Въпреки това е важно да консумирате варени сладки картофи с кожата, тъй като това балансира здравето на вашето червата, ви помага в превенцията и контрола на диабета, в допълнение към това, че ви помага да качите и губите мускулна маса на теглото. Въпреки това, благодарение на тези ползи, естествено е да мислим, че консумацията на тази храна няма противопоказания, а всъщност няма.
Тъй като е храна с нисък гликемичен индекс, тя помага да се намали скоростта, с която тялото усвоява захарта след хранене. По този начин се избягват пикове на кръвната захар. Все пак си струва да се отбележи, че нищо в излишък не е добро за вас, така че трябва да контролирате консумацията на сладки картофи. В крайна сметка картофите са богати на въглехидрати и е важно да се консултирате с диетолог, когато съставяте диетата си, за да поддържате баланса в храненията.
Тази статия не предлага решения за медицински или психологически проблеми. Консултирайте се със специалист преди да започнете каквото и да е лечение.