всеки обича бял ориз, основна съставка в бразилско ястие. Понякога обаче може да е безвкусен в зависимост от това как го приготвяте. Мислейки да увеличим опциите, за да направим ориза ви още по-вкусен, подготвихме списък с някои съвети, вижте го:
4 съвета как да направите ориза си по-вкусен
виж повече
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
С мен-никой-не може: Запознайте се с растението, способно да предпазва от зли очи
Белият ориз може да стане обикновен, защото много хора просто го приготвят на пара, но има начини да направите зърното по-вкусно. Добавям подправки, течности за готвене и методи за извеждане на аромати и вкусове могат да превърнат това, което се разглежда като допълнение, в пълноценно хранене. Разберете сега с нашия списък:
1. Използвайте масло и сол
2 основни и прости съставки, които добавят вкус, когато искате по-бърз ориз и имате малко съставки. Маслото и солта ви помагат да направите ориза си по-пухкав и ароматен по време на готвене.
Тайната е да сложите маслото в нагорещения тиган, да го разтопите и да добавите ориза да се запържи за няколко секунди. Тази техника ще добави повече вкус към вашия ориз. Друг начин е просто да добавите лъжица ориз към водата за готвене.
2. дафинов лист
Дафиновите листа придават специален вкус на супи и бульони, но могат да се използват и в ориза. Добавете две сушени дафинови листа към водата за готвене на ориз, за да я направите по-ароматна и ароматна.
3. различни подправки
В допълнение към дафиновите листа има безброй други подправки, които можете да сложите в ориза си, за да издадете повече вкус, цвят и аромати. Кимион, шафран, червен пипер, къри, чимичури и други подправки са някои примери за добавяне при приготвянето на бял ориз. Просто добавете желаното количество към водата за варене на ориза и разбъркайте добре. Или запържването на подправките и ориза малко в масло или олио може да помогне за определяне на вкуса.
4. Заменете водата за готвене с пилешки бульон
Течността за готвене на ориз не е задължително да е вода и има голямо влияние върху крайния вкус на зърното. Един от най-класическите заместители е готвенето с пилешки бульон, което може да придаде вкусен вкус на вашия ориз. Ако не искате да прекалявате с вкуса на пилето, можете да сварите ориза наполовина пилешки бульон, наполовина вода.
