О чай Това е една от най-консумираните напитки в света и има редица ползи за здравето. През последните години обаче се говори много за възможните негативни ефекти от пиене на чай, но ново проучване показа, че тази напитка може да бъде част от здравословни диети. Продължете да четете тази статия и разберете.
Прочетете още: 5 съвета, за да не сгрешите при приготвянето на филе миньон
виж повече
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
„Силите“ на кашата: вижте ползите от овеса в...
Полезна ли е консумацията на чай за здравето? Какво казва науката?
О проучване, проведено в Обединеното кралство, беше публикувано през август тази година в списание Annals of Internal Medicine и имаше за цел да оцени асоциациите на консумация на чай с обща смъртност и смъртност, свързана със специфични причини и промяна на потенциалния ефект чрез генетична вариация в метаболизма на кофеин.
Работата е изградена от данни, налични в Biobank (вид биохранилище, което съхранява биологични проби за използване в изследвания) в Обединеното кралство. Участваха 498 043 мъже и жени на възраст между 40 и 69 години.
Резултати от изследването
Според средно проследяване от 11,2 години, най-високият прием на чай е бил умерен свързани с по-нисък риск от смъртност по всякаква причина сред индивиди, които са консумирали две или повече чаши на ден.
Изследователите заключават, че консумацията на чай, дори при по-високи нива на прием, може да бъде част от здравословна диета. Въпреки това е важно да се подчертае, че проучването има ограничения: размерът на порцията и концентрацията на чайовете не са оценени.
Умереността е ключът
Прекомерната консумация на чайове се свързва с чернодробни (чернодробни) проблеми, като хепатит, поради наличието на някои вещества, присъстващи в растенията, които могат да бъдат токсични за тялото, когато се консумират в големи количества често.
Като се има предвид, че няма установени безопасни дози за консумация на чай, важно е да използвате здравия разум и да не консумирате тези напитки в излишък (повече от две чаши на ден). Освен това е необходимо да се променя вида на чая, така че тялото да не се излага често на едни и същи вещества.
