С оглед на всички проучвания върху този източник на животински протеин, основната насока е да се консумират парчета с по-малко мазнини в умерени количества. Консумацията на месо помага за поддържане и изграждане на мускули, но когато се консумира с излишни мазнини, води до висок холестерол, сърдечни заболявания и дори рак.
Ето защо сме съставили списък с някои хора, които не трябва да ядат червено месо толкова често.
виж повече
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
„Силите“ на кашата: вижте ползите от овеса в...
Прочетете още: Ново проучване сочи нова връзка между храносмилането на червеното месо и сърдечно-съдовите заболявания
4 души, които не трябва да консумират постоянно червено месо
Сред хората са:
1. Тези с проблеми с червата
Месото се нуждае от повече време за смилане и поради тази причина консумацията му може да засегне хора с чувствителен стомах. Човекът може да изпита силно подуване и дискомфорт поради токсини в стомашно-чревния тракт.
2. алергични
За тези хора се препоръчва да избягват консумацията на червено месо поради алергични реакции. Наскоро учени съобщиха за откриването на рядък синдром, наречен алфа-гал. Това е алергия към продукти, произведени от бозайници, които могат да причинят копривна треска, сърбеж и/или лющеща се кожа (екзема), хрема, главоболие, хрипове или недостиг на въздух, стомашна болка, диария, гадене или повръщане и подуване на части от тялото като устните, лицето, езика и гърлото.
3. хора с диабет
Поради наличието на наситени мазнини в пържолата, постоянната консумация може да доведе до натрупване на LDL холестерол и повишаване на кръвното налягане. Поради тази причина хората с диабет, които вече са изложени на риск от сърдечно-съдови заболявания, трябва да го избягват.
4. Фамилна анамнеза за колоректален рак
Не се препоръчва консумацията на червено месо от хора, които вече имат генетична предразположеност към рак на дебелото черво. Изследователите свързват този вид месо с образуването на този рак, увеличавайки шансовете с около 28%. Очаквайте: ако сте сред някои от тези групи, най-добрият вариант е да изберете консумацията на постни животни като елени и диви свине, защото те имат по-малко наситени мазнини.
Тази статия не предлага решения за медицински или психологически проблеми. Консултирайте се със специалист преди да започнете каквото и да е лечение.
