Искате да приготвите лека закуска здрави и с неповторим вкус? Тогава вижте тази рецепта Пържени сладки картофи във въздушен фритюрник който, както е във фритюрника, е без масло. В допълнение, рецептата включва много важна съставка, която е сладък картоф, важен за покачване на мускулна маса и допринасящ за повишаване на имунитета. Така че, запишете съставките и вижте как да направите тази вкусотия!
Прочетете още: Научете как да приготвяте вкусни рецепти с картофи!
виж повече
Вижте най-здравословните опции за чай, които да включите в ежедневието си
Чай от банан: Тайната на дълбокия нощен сън
съставки
С това количество съставки ще можете да направите поне 50 кексчета. Като цяло това е паста, която дава много и успява да услужи на много хора и да ги остави доволни. Проверете списъка:
- 700 грама сладки картофи;
- 700 грама настъргано пиле;
- 200 грама нарязан магданоз;
- 250 ml мляко;
- 1 яйчен белтък;
- 1 яйце;
- 500 грама галета;
- ½ голяма глава лук;
- Сол и черен пипер на вкус.
Един съвет е да замените галетата с брашно от ленено семе, което е много по-здравословен вариант и ще доведе до подобни резултати. По същия начин можете да замените магданоза с кориандър или да използвате други подправки по ваш избор.
Начин на приготвяне
Сварете пилето и използвайте това време за сваряване и на картофите, като не забравяте да ги обелите и измиете. Когато се сварят, нарежете пилешкото месо, колкото можете, и също пасирайте картофите. Скоро след това смесете двете съставки, ако е необходимо с ръце, докато се образува хомогенна маса. След това добавете магданоза, лука, солта и черния пипер за подправяне.
Сега разделете тестото на малки парчета и оформете малки топки. За да предотвратите роненето, добавете белтъка към тестото, за да го свържете. Накрая ще трябва да панирате всеки от кнедлите, за да осигурите хрупкавост. За целта пасирайте кнедлите в смес от яйце и мляко и след това в галета. Сега просто го занесете във вашия предварително загрят въздушен фритюрник на 250° за приблизително 10 минути или докато кексът стане златист и е готов за сервиране!