А световна купа пристигна и това е чудесна възможност да съберете приятели, за да се побратимите и да аплодирате много за бразилския отбор. Освен това всички знаем, че тези срещи вървят добре с добро барбекю и чеснова питка като гарнитура.
Затова днес ще проверите най-доброто рецепта за хляб с чесън през цялото време.
виж повече
Вижте най-здравословните опции за чай, които да включите в ежедневието си
Чай от банан: Тайната на дълбокия нощен сън
Прочетете още: Сега е възможно да научите как да направите най-добрата рецепта за пържен банан с канела
съставки
Тази рецепта за чесново хлебче със сигурност ще надмине очакванията ви, тъй като е много по-вкусен вариант от тези, които намирате на пазара. В допълнение, това е рецепта, която се състои както от приготвянето на тестото за хляб, така и от крема, който го придружава.
Сега вижте всички необходими съставки:
За маса
- 1 и ½ супена лъжица (супена) безсолно масло на стайна температура;
- 1 супена лъжица рафинирана захар;
- 1 лъжица (чаена) сол;
- ¾ чаша (чаена) топло пълномаслено мляко;
- 4 чаши (чаени) пшенично брашно;
- 25g биологична мая;
- 2 яйца.
за крема
- 1 супена лъжица (супена) чесън;
- 1 супена лъжица (супена) майонеза;
- ½ супена лъжица (супена) масло;
- ½ яйце;
- 1 супена лъжица (супена) лук;
- 1 лъжица (чаена) рафинирана захар;
- Сирене моцарела и пармезан на вкус.
Подготовка
Приготвянето на този чеснов хляб и неговия крем е много просто, без големи усложнения. Въпреки това е много важно да обърнете внимание на всички стъпки, така че резултатът да е перфектен. Проверете го стъпка по стъпка:
- Отделете съд и сложете пшеничното брашно, маята, солта и захарта и разбъркайте с помощта на лъжица;
- Скоро след това сложете яйцата и смесете всички съставки;
- След като сместа оформи тесто, извадете го на плота, за да месите, докато тестото стане гладко и меко. След това просто разделете тестото на две части и моделирайте с помощта на масло;
- Сега извадете тестото в тава, покрита с хартия за печене и след това го покрийте с кърпа, тъй като ще трябва да го оставите да почива, докато удвои размера си;
- След необходимото време за втасване на тестото, отделете друг съд и смесете майонезата, чесъна, яйцата, дивия лук, маслото и захарта. Всички тези съставки заедно ще образуват паста;
- След това се върнете към тестото и направете напречни разрези, за да му придадете онзи традиционен вид;
- След това добавете пастата върху тестото, особено в отворите, направени с ножа, и завършете, като покриете с моцарела и пармезан;
- Накрая поставете чесновия хляб в предварително загрята фурна на 170ºC само за 15 минути!
