Едно от ястията, които винаги остават от обяда предния ден, е оризът. Винаги остава тази част, която да запазите и да опитате да се насладите на следващия ден. Само че същият ориз не е толкова вкусен. Но знаете ли, че с малко подправки и много креативност е възможно да придадете на храната ново лице и да я направите толкова вкусна, колкото преди? Приготвили сме ви рецепта, за да се насладите на своя "стар" ориз по най-добрия начин!
Прочетете също: Вижте тази рецепта за домашна напитка при алергични кризи
виж повече
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
С мен-никой-не може: Запознайте се с растението, способно да предпазва от зли очи
Има ли подходящо количество за приготвяне на ориза?
Е, за да не ви остане оризът за следващия ден, трябва правилно да изчислите хората, които ще направят ястието. Ако оризът е гарнитура към всяко ястие, се смята, че хората ядат около 90 г от зърното, което се равнява на ¼ от чаша.
Ако нямате метър, използвайте ръцете си. ¼ е повече или по-малко юмрук. Така за всеки гост добавете ръка. Може да сложите малко повече, ако някой иска да повтори.
Ако дори и да използвате съветите, имате остатъци, можете да изберете да ги замразите. Много е практично. Просто намерете подходящ за замразяване найлонов плик и сложете порцията ориз, отстранете въздуха, затворете плика и това е! Може да се замразява за три месеца.
Рецепти за повторна употреба на вашия ориз
Запазихте ли ориза и искате да му се насладите по различен начин? Много е просто! Първата стъпка е креативност и много пикантност. Вашият ориз ще бъде хубав и ще има вкус като нов. Вижте рецептата:
ориз с пеперони
- 800 г пшенично брашно;
- 2 чаши варен ориз;
- 2 яйца;
- 100 мл масло;
- Приблизително 250 ml топло мляко;
- 1 супена лъжица захар;
- 1 супена лъжица сол;
- 1 ситно нарязана пушена наденица пеперони;
- 200 г кайма извара;
- 1 1/2 пакетчета суха мая.
Начин на приготвяне
С изключение на наденицата и брашното, разбийте всички съставки в блендер. След това добавете всички в купа, включително сиренето и пшеничното брашно. Сложете малко по малко брашното, докато стане на тесто. Когато стане два пъти по-голям, се поставя в намаслена тава за хляб. Сложете във фурната до златисто и сервирайте!
