Brigadeiro е много обичан сладкиш в Бразилия. Има няколко варианта на рецептата, едната по-вкусна от другата. В този смисъл, чували ли сте някога за рецепта за микровълнова бригадейро? Той е кремообразен и сладък в правилната мярка и със сигурност вие и всеки, който го опита, ще го хареса. Вижте този препарат сега и направете нововъведение в ежедневния десерт.
Прочетете още: Домашен бананов сладолед: Вижте тази здравословна рецепта за разхлаждане през лятото!
виж повече
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
С мен-никой-не може: Запознайте се с растението, способно да предпазва от зли очи
Ако нямате много време за приготвяне на супер сложни рецепти или просто предпочитате по-прости неща за вършене, тази рецепта е идеална за вас! Времето за подготовка е само десет минути. Много бързо, нали? В допълнение, добивът е до осем порции. Следвайте стъпка по стъпка по-долу и го нокаутирайте.
Brigadeirão в микровълнова печка
съставки:
- 1 кутия кондензирано мляко;
- 1 кутия сметана мляко;
- 1 чаша шоколад на прах;
- 1 супена лъжица масло;
- 3 цели яйца;
- Шоколад на гранули (за украса)
Начин на приготвяне:
Първо сложете всички съставки в блендера (с изключение на гранулите) и пасирайте на средна скорост до удвояване на обема.
След това поставете тестото в стъклена или пластмасова форма, подходяща за микровълнова, намазана с масло и го пренесете в уреда за 10 минути на висока мощност. Гледайте дали консистенцията е стегната, в противен случай оставете още няколко минути, за да се стегне бригадирката.
След това извадете brigadeirão от микровълновата и изчакайте да изстине. Извадете от формата и гарнирайте с шоколадови пръски. Приберете в хладилника за около 1 час и сервирайте!
допълнителни съвети
Важно е количеството тесто да не надвишава половината от формата, за да не се разлее съдържанието вътре в микровълновата. Можете да добавите плодове към украсата на brigadeiro, като ягоди, череши или настърган кокос.
За да увеличите вкуса на рецептата, можете да добавите супена лъжица ванилова есенция, когато пасирате съставките в блендера. Ако обичате какао на прах, опитайте да добавите към рецептата 1/3 чаша какао за чай, така вкусът на шоколада ще бъде по-изразен.
За да стане бригадейро още по-вкусно, използвайте и малко Нутела при приготвянето.
Хареса ли ви това съдържание? Е, научете как да приготвяте други рецепти като тази тук в Escola Educação!