Кой няма щастлив спомен, който включва ледена торта? Тези щедри деликатеси, увити в алуминиево фолио, са част от детството на много хора. Но със сигурност никога не сте опитвали мокра и пълнена версия като тази.В допълнение към невероятната текстура, гнездото мляко прави всичко още по-вкусно.
Прочетете още: Класика за вашата закуска: Вижте рецептата за торта Ромео и Жулиета
виж повече
Рецепта за домашен начос и гарнитура за вечерно събиране...
Открийте най-добрите рецепти за бисквити, на които да се насладите
Как се приготвя сладоледена торта гнездо с мляко?
да оправя деня ти И това на всички, които живеят с вас, е по-сладко и весело, какво ще кажете да научите как да направите тази рецепта за сладоледена торта с гнездо мляко и да се насладите на всяка частица от нея?
съставки за тесто
- 6 яйца
- 1 и ½ чаша захар
- 1 чаена лъжичка ванилова есенция
- 300 мл мляко
- 3 чаени чаши пшенично брашно
- 1 супена лъжица мая на прах
Съставки за сироп и монтаж
- 1 кутия кондензирано мляко
- 1 чаша чай с мляко
- 400 мл мляко
- 1 чаша чай с мляко (за поръсване)
Начин на приготвяне на тестото
В миксер се слагат яйцата и се разбиват около 2 минути. След това бавно добавете захарта и разбийте още 5 минути. След това сложете ваниловата есенция, млякото и разбъркайте деликатно.
След това добавете пресятото пшенично брашно и внимателно разбъркайте. Добавете бакпулвера и разбъркайте докато стане хомогенна маса.Накрая тестото се поставя в намаслена форма, пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути и се оставя настрана.
Приготвяне и сглобяване на сиропа
Накрая за сиропа сложете в купа кондензираното и сухото мляко и разбъркайте, за да не стане на бучки. Постепенно добавете прясното мляко и разбъркайте добре до гладкост.
След това направете дупки в тортата и залейте отгоре със сиропа. Завършете с пръскането на гнездото мляко и след това го приберете в хладилника за около 4 часа. Вече е готово и само сервирайте!