Процесът на стареене на кожата се влияе от няколко фактора, като излагане на слънце и консумация на храни, богати на крайни продукти на напреднало гликиране (AGE), които се образуват, когато глюкозата реагира с протеини в тяло.
В допълнение, лошата диета и вредните навици, като тютюнопушене и лишаване от сън, също допринасят за увреждане в тялото, което води до оксидативен стрес и увреждане на ДНК на клетките.
виж повече
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
С мен-никой-не може: Запознайте се с растението, способно да предпазва от зли очи
В този смисъл е важно да подчертаем кои храни ускоряват процеса на стареене на кожата, за да можем да ги избегнем и да предотвратим увреждане на здравето си.
Пластичен хирург Dr. Беатрис Ласанс, член на Бразилското дружество по пластична хирургия, Американския колеж по лайфстайл медицина и Бразилския колеж по Lifestyle Medicine предупреждава, че гликацията, добавена към лоша диета и вредни навици, е отговорна за оксидативния стрес на тяло.
И това води до по-ниска клетъчна активност, намалено производство на колаген и еластични влакна, в допълнение към по-ниска активност на защитните клетки и по-ниска лечебна сила.
1- Захар
Сред храните, които трябва да избягваме, за да предотвратим преждевременното стареене на кожата, е захарта. Излишната захар в сладкиши и торти допринася за образуването на AGEs, нарушава производството на колаген и вероятно води до възпалителни процеси като акне.
За по-добро адаптиране на вкуса е възможно да се замени захарта с по-сладки плодове и мед, които са източници на витамини или за по-„здравословни“ версии, като захар демерара или подсладител ксилитол, но е важно да избягвате излишъка от всичко това.
2- Пържени картофи
Друга храна, която ускорява стареенето на кожата, са пържените картофи. Храните, приготвени при високи температури и ниска влажност, предизвикват реакция на гликиране с образуването на AGEs, в допълнение към увеличаването на производството на свободни радикали, които могат да причинят клетъчно увреждане на кожата.
д-р Беатрис Ласанс предупреждава, че излагането на свободни радикали ускорява процеса на стареене, засягайки ДНК молекулите и отслабвайки еластичността на кожата.
3- Индустриализирани сокове
Индустриализираните сокове също са вредни за здравето на кожата, тъй като обикновено съдържат захар и излишък на натрий, който може да засили увреждането на кожата от дехидратация и отслабването на колагена.
Важно е да изберете натурални сокове и да избягвате прекомерната консумация на индустриализирани сокове.
4- Преработени меса
Преработените меса, като колбаси, пеперони, бекон и колбаси, също могат да ускорят процеса на стареене на кожата. д-р Беатрис Ласанс подчертава, че тези меса са богати на натрий и наситени мазнини, които могат да дехидратират кожата и да отслабят организма.
Заключение
Както виждаме, храната играе решаваща роля за здравето и външния вид на нашата кожа. Храни с високо съдържание на захар, наситени мазнини и преработени храни могат да ускорят процеса на стареене и да увредят структурата на кожата ни.
Ето защо е важно да приемете балансирана диета с храни, богати на антиоксиданти и витамини, които помагат в борбата със свободните радикали и поддържат здрава кожа. Плодове, зеленчуци, бобови растения, пълнозърнести храни и постни протеини са добри варианти за включване в диетата ви.
Освен това е важно да се избягват индустриализирани храни с високо съдържание на натрий, захар и мазнини, като индустриализирани сокове, преработено месо и пържени храни. Изборът на естествени храни, приготвени у дома, може да направи всичко различно в здравето на кожата ни.
И накрая, важно е да запомните, че излагането на слънце също е основен фактор за стареенето на кожата. Ето защо е от съществено значение да използвате слънцезащитен крем ежедневно и да избягвате излагането в пиковите часове на слънчева радиация.
С тези прости мерки можем да забавим процеса на стареене на кожата и да я запазим здрава и красива за по-дълго време.
