Крушата е един от най-популярните плодове и това до голяма степен се дължи на нейния вкус, а също и на ползите за здравето, които носи. Например, те допринасят за здравето на сърцето и се борят с диабета, както и са чудесни антиоксиданти и укрепват костите. Но за това трябва да ги съхранявате добре, така че вижте защо не съхранявате крушите в хладилника!
Прочетете още: Колко време издържа всяка храна извън хладилника? Вижте как да избегнете отпадъците.
виж повече
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
С мен-никой-не може: Запознайте се с растението, способно да предпазва от зли очи
Крушите не трябва да се съхраняват в хладилник.
В супермаркетите е обичайно да се намират круши в хладилниците, които на теория се използват за по-дълго запазване на плодовете. В известен смисъл техниката е полезна за тези начинания, но това не е най-добрият вариант за тези, които искат да ядат круша с най-добър вкус и текстура.
Това е така, защото при оставяне на круша в хладилника ще има забавяне в процеса на нейното зреене. В резултат на това те ще загубят голяма част от вкуса си, особено сладостта, която е характерна за плодовете, в допълнение към компромиса с текстурата на крушата, оставяйки я по-малко сочна и по-суха.
Между другото, имаме предвид, че крушата не трябва да се държи в чекмеджето за зеленчуци заедно с останалите. Затова е много важно винаги да проучвате предварително кои плодове са по-добри или по-лоши. вътре в хладилника и със сигурност ще се изненадате да видите колко трябва да бъдат изчерпани температури.
Къде да съхранявате круши?
Ако сте купили круши на пазара или на панаир и сте ги взели вкъщи, знайте, че тези плодове трябва да се консумират бързо. Това е така, защото узряват много бързо и идеалното е да ги ядете така: узрели и много сладки. Затова не трябва да ги оставяме на ниски температури.
Така че изберете да ги оставите в купа с плодове на масата, правилно покрити, така че да следват нормалния си ход на зреене. Но внимавайте да не презреят и да изгният. Затова винаги купувайте идеалното количество, което може да се консумира в рамките на няколко дни, най-много седмица.