Не само познанието се нуждае от добър избор ястия. Проучванията твърдят, че здравословните хранителни навици също определят количеството чиста маса и мускулна сила, темперамент, двигателна координация и дори език при децата. Вижте хранителни съвети за когнитивното развитие на младите хора.
Прочетете още: Скок на захарта: 3 храни, които не трябва да ядете сутрин
виж повече
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
„Силите“ на кашата: вижте ползите от овеса в...
Хранителни съвети за подобряване на когнитивното развитие
Включете храни, богати на мастни киселини (особено омега 3), фолат, минерални соли като напр. желязо, йод и цинк и витамини като витамин А, В12 и D е от съществено значение за подобряване на мозъчната функция, поведение и чиракуване. Освен това е важно да знаете какво да не правите.
В такъв случай избягването на преработени храни, богати на захар и натрий, също е добра идея. Имайки това предвид, вижте тези предложения от диетолог от Харвард за креативно въвеждане на здравословни храни в диетата на вашето дете.
Направете смути от листа и семена и го наречете "млечен шейк"
Психологията на децата може да определи дали те ще консумират или не това, което предлагате. Поради тази причина е важно храната винаги да бъде интересна. Замисляйки се, млечните шейкове се възприемат от най-младите като готина и забавна храна. Наричането на смутито млечен шейк може да улесни приемането на детето.
Затова използвайте творчество: може да се направи със зелени листа, богати на фолати и фибри. Кейлът и спанакът са страхотни варианти. Добавете семена от чиа или ядки. За добавяне на кремообразност е възможно да се сложи обикновено неподсладено кисело мляко, както и авокадо. Последният е чудесен избор от здравословни мазнини.
направете зеленчуков чипс
Картофите обикновено са предпочитаните грудки за чипс, но истината е, че е възможно да се направят много хрупкави храни. Банановият чипс е предложение за закуска, но има и моркови, тиквички и дори зелен фасул. Могат да се пекат във фритюрник или фурна например. Също така можете да използвате подправки като черен пипер, шафран, риган, розмарин и мащерка, които могат да добавят специален вкус към рецептата.
Сьомга
Тази риба е богата на витамин B12 и омега-3, важни помощници в процеса на развитие на мозъка. Проучванията показват, че хората, които нямат недостатъци от тези две съединения са склонни да бъдат по-щастливи. Въвеждането на този протеин от ранна възраст, особено на скара, може да бъде от съществено значение за доброто когнитивно обучение.
