О кокосов орех Това е много богат на хранителни вещества плод и има няколко възможности за употреба, които не се ограничават до готвене. Следователно това е пример за гъвкавост. В този смисъл спирали ли сте някога да се замислите кои са страни, които произвеждат най-много кокос? Вижте какви са сега, както и основните приложения на тази храна.
Прочетете още: Бамя без лигавка и суха; научете безупречни трикове
виж повече
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
„Силите“ на кашата: вижте ползите от овеса в...
Най-големите производители на кокосови орехи в света
Производството на кокос зависи от климата. По този начин кокосовите дървета растат добре в топъл климат. Като цяло влажните крайбрежни райони са най-подходящата среда за отглеждане на този плод. Поради тази причина най-големите производители на кокос в света са Индонезия и Филипините, които имат точно такъв тип климат.
Индонезия е страната, която отглежда най-много кокосови орехи в света и е произвела 16,82 милиона тона през 2020 г. На второ и трето място са съответно Филипините и Индия. По отношение на най-големите вносители на кокосови орехи се открояват Тайланд и Малайзия.
Основни употреби на кокос
Както споменахме първоначално, кокосът е изключително универсален, в края на краищата можете да направите кокосово мляко, кокада, масло, в допълнение към направата на дрехи, шапки и био одеяла, които помагат за предотвратяване на ерозията на почвата. Кокосовите черупки могат да се използват и като чудесен естествен тор.
Въпреки че е изключително универсален, основната употреба на кокоса е като масло. При сушене на бялата каша, обикновено наричана копра, мастният екстракт се пресова, за да се извлече маслото и Използва се в няколко приложения, вариращи от употреба в кухнята до производството на много сапуни и козметика.
Предупреждение – кокосовото масло не е толкова здравословно, колкото се казва
Що се отнася до употребата на кокосово масло в кухнята, трябва да се отбележи, че употребата му се пропагандира като здравословна и някои казват, че дори насърчава загуба на тегло. Тази информация обаче е грешна. Кокосовото масло не отслабва и все още е богато на наситени мазнини, които повишават холестерола. Затова го използвайте внимателно.
