Селскостопанската дейност в южния регион започва предимно на крайбрежието, мястото се нарича Campanha Gaúcha, преди пристигането на европейските имигранти.
След деветнадесети век има голям поток от европейски имигранти, особено италианци, поляци, германци и други националности. Тези заселници получавали парцели земя, където предимно развивали поликултури, използваният труд бил познат. Култури с характерни за субтропичния климат, като пшеница и грозде, са били предназначени да доставят местния пазар.
Напоследък имаше много промени в конфигурацията на южното аграрно пространство, в няколко случая поликултурите отстъпиха място на монокултурите. Основната култура, отговорна за този процес, е соята. Производството вече не е предназначено регионалният пазар да се превърне в експортни продукти. В допълнение, имоти, които преди са били малки и средни, са се превърнали в големи латифундии, тъй като са големи земеделски стопани и селскостопански компании купуват парцели от потомците на заселниците, като по този начин насърчават концентрацията на земя в регион. Работата премина от предимно позната до механизирана.
Този процес накара голям брой работници и бивши собственици на земя да мигрират към градовете, като по този начин насърчава миграционния феномен, наречен изход селски, да не говорим за големия брой южни мигранти, които са отишли в други региони на Бразилия, като Средния Запад и Север, насърчавайки разширяването на селскостопанската граница на родители.
Дори при посочените проблеми южният регион продължава да играе голяма роля в селскостопанското производство, поне 70% от пшеницата и соята в Бразилия те идват от тази част на страната, в допълнение към производството на грозде, което представлява 65% от произведеното в национален мащаб, включително около 50% от царевицата и ориз.
От Едуардо де Фрейтас
Завършва география
Източник: Бразилско училище - https://brasilescola.uol.com.br/brasil/a-producao-agricola-na-regiao-sul.htm