С високата консумация на говеждо месо риба от страна на бразилското население приемът на тази храна често е нормализиран и не се обръща внимание кои видове трябва да се консумират и кои не.
По този въпрос обаче ще представим конкретна селекция с 3 вида риби, които са най-малко препоръчителни за потребителите. Останете на линия!
виж повече
Тайната на младостта? Изследователите разкриват как да обърнат...
„Силите“ на кашата: вижте ползите от овеса в...
Какво да избягвате, когато купувате риба на пазара
Известно е, че споменатите по-долу видове риби консумират големи количества живак през целия си живот в морето.
Поради тази причина те не са подходящи за човешка консумация и ако има консумация, тя трябва да бъде възможно най-малка.
Акула
Известно като катион на територията на Бразилия, месото от акула се консумира широко в различни части на Бразилия, като се сервира главно на порции на плажа.
Въпреки това, тези животни могат да натрупат голямо количество живак в организма си, поради замърсяването на моретата и заразяването на плячката им.
Консерва риба тон
Тъй като това е един от видовете риби с най-високо натрупване на живак, риба тон трябва да се избягва, когато е възможно.
Освен това се препоръчва този вид риба да се консумира на достатъчно разстояние, за да се избегне заразяване с тежкия метал.
Риба меч
Подобно на акулата, това животно е склонно да консумира няколко плячки през целия си живот и поради от замърсяването на някои от тези цели, може да има висока концентрация на живак в него тела.
По този начин избягвайте поглъщането на тази риба, когато е възможно, за да нямате здравословни проблеми.
Проблеми с консумацията на риба с високо съдържание на живак
Излагането и поглъщането на живак може да бъде много вредно за човешкото здраве, причинявайки различни видове проблеми. Някои от тези проблеми могат да бъдат стомашно-чревни, бъбречни и дори сърдечни.
Консумацията, макар и индиректна, на този вид тежък метал чрез рибното месо може да причини необратими увреждания на деца и бременни жени.
Ето защо, за да се избегнат проблеми с формирането на плода или с развитието на малки деца, тези риби трябва да се избягват.
Освен това, в екстремни случаи, когато се погълне голямо количество живак, индивидът може да има сериозни здравословни проблеми и дори да умре.
Затова удвоете вниманието си, когато консумирате тези животни и се предотвратете сега!