Протеините са изключително важни за формирането на мускулите в нашето тяло. Благодарение на тях ние успяваме да запазим мускулната маса, когато правим някакви физически упражнения, тъй като те правят тялото ни по-силно и тонизирано. В допълнение, това хранително вещество помага за предотвратяване на наранявания, падания, болки и счупвания.
Знаейки това, в тази статия ще изброим някои храни на растителна основа, които могат да ви помогнат да увеличите мускулната маса. Продължавай да четеш!
виж повече
Тайната на младостта? Изследователите разкриват как да обърнат...
„Силите“ на кашата: вижте ползите от овеса в...
Прочетете още: Често срещани причини за киселини: 7 храни, които могат да увеличат киселинния рефлукс
Протеини на растителна основа
Някои хора вярват, че протеините могат да бъдат получени само чрез животински храни. Въпреки това има зеленчуци, които ни осигуряват висококачествени протеини, в допълнение към генерирането на други ползи за тялото ни. В крайна сметка повечето съдържат по-малко мазнини, повече фибри и всички незаменими аминокиселини за вашата диета.
Ако обаче искате да изберете диета без животински произход, трябва да се консултирате с диетолог, за да избегнете дефицит на други хранителни вещества, като витамин В12. Освен това някои витамини могат да бъдат намерени само в продукти от животински произход и това може да причини проблеми с анемия или дори промени в нервната система.
протеини на растителна основа
- спирулина
Това е една от най-богатите на протеини растителни храни. На всеки 100 грама има 57 грама от това основно хранително вещество за формирането на тъканите и мускулите. Така че можете да го добавите към вашата диета, като го поръсите в сокове, кисело мляко или дори да го приемате като добавка.
- сейтан
Известно е като „растително месо“ и е храна, получена от пшеничен глутен. Осигурява добро количество протеин за вашата диета, което го прави добра алтернатива за тези, които искат растителна диета. Освен това „сейтанът” гарантира вкусни, разнообразни и здравословни рецепти, които не се ограничават само до вегетарианци.
- хранителна мая
Хранителната мая или бирената мая е популярна храна за тези, които следват веганска диета. Получава се от дрождите Saccharomyces cerevisiae и се отличава с високата си биологична стойност протеиново съдържание. Освен това е известен с това, че има вкус, подобен на този на сиренето, и защото, когато го опитате, трудно можете да го направите без него.
- Зеленчуци
Зеленчуците са страхотни алтернативи, които да включите в диетата си и да увеличите мускулната маса. Освен че съдържа висока протеинова стойност, той също има фибри, които помагат за чревния транзит и дори помагат за елиминирането на висцералните мазнини. Независимо дали става въпрос за леща, боб или грах, това са универсални храни и могат да се приготвят както в топли ястия, така и в студени салати.