Пържените картофи са вкусни, но не са единствените, които се ядат на клечки с обилно количество сос, нали? Чудесен начин да го разнообразите е да ги замените с хрупкави моркови, които са също толкова вкусни. Освен че са вкусни, заслужава да се спомене, че морковите също са храни противовъзпалително, антиоксидантно, пълно с витамини и минерали. Тоест само ползи за тялото ви!
Да науча как да направите хрупкави пържени моркови във фритюрника, вижте цялата статия!
виж повече
Какво ще кажете да научите как да направите вкусна бисквитка с кондензирано мляко...
Загрейте за филма: Направете пуканки за Барби за 5 минути
Прочетете още: São João без усложнения: рецепта за торта с царевично брашно във фритюрник.
Научете как да направите тази супер лесна рецепта:
съставки:
- 2 моркова, нарязани на пръчици;
- 1 нишка зехтин;
- Чесън на вкус;
- Сол и подправка на вкус.
Начин на приготвяне:
Вече нарязаните моркови се поставят в дълбок съд, където да се подправят по желание. Пасирайте чесъна и го смесете със солта. След това сложете тази смес върху морковите.
Като подправки, добър съвет е да използвате сладък или лют червен пипер, както и риган и кимион, ако желаете. Това е супер лесна за размяна рецепта. Тоест, ако нямате споменатите съставки, просто сменете за подправките по ваш избор.
Смесете морковите, добавете зехтина и ги поставете във фритюрника за около 40 минути на 160º C. Не забравяйте да изваждате морковите на всеки 10-15 минути, за да ги разбъркате.
Противовъзпалителен доматен сос:
За да подсилите още повече силата на морковите, този сос ще бъде идеален. Просто смесете в тиган съставките с лука, зехтина, домата, италианските подправки и чесъна. Добавете малко вода, изчакайте да заври добре и сте готови! Толкова просто.
Ползи за здравето:
Морковите са сред най-добрите зеленчуци с много ползи за здравето. Той е пълен с витамини, минерали, които подсилват имунната ви система и помагат за подобряване на кожата ви.
Те са мощни противовъзпалителни средства, носещи тонове полезни за сърцето фибри. По този начин намалява риска от сърдечни заболявания, както и контролира кръвната захар и подобрява здравето на храносмилането.
