В азиатската култура е обичайно да се използват пръчици за поглъщане на храна. Във всеки регион приборите, известни като хаши, получават различно име, но са по-известни с този термин. Версията за еднократна употреба обикновено се използва в бързооборотни потребителски продукти. Запознайте се с някои важни правила за етикет с пръчици.
Какво да не правим с Waribashi
виж повече
С мен-никой-не може: Запознайте се с растението, способно да предпазва от зли очи
„Силите“ на кашата: вижте ползите от овеса в...
Ако редовно посещавате ресторанти с азиатска храна, трябва да знаете някои от важните правила за етикета на Waribashi. известен също като Хаши.
1. Оставете ги да стоят в храната
Това първо правило може да не изглежда важно за вас, но за японските и азиатските будисти е. Този акт се извършва на погребения, така че не е подходящо да се използва в други ситуации.
2. Използвайте ги като западни прибори за хранене
Може да е автоматично отношение да вземете всяка единица хаши/варибаши с една ръка, поради навика да използвате вилица и нож. Това отношение обаче не демонстрира познания за културата, както и използването й за разделяне на храна, подобно на нож. Азиатците всъщност разделят храната на малки хапки.
3. Променете основната си функция
Основната употреба на този инструмент е за храна. При никакви обстоятелства клечките не трябва да се използват по други начини, като например удряне по масата или чинията като палка за барабан.
4. Косурибаши
Това е името, дадено на една не толкова елегантна практика при хранене с клечки. Докато получите ястието, клечките обикновено са залепени една за друга, което налага клиентът да ги отдели.
Ако обаче вие, щом отделите звената, ги търкате, сякаш точите нож, няма да се види с добри очи. Това отношение може да означава, че мястото е евтин ресторант и затова има чипс на клечката ви.
Избягвайки тези нагласи, е възможно да се насладите на опита от яденето на храна от различни култури, без да пренебрегвате културата, околната среда и кой е приготвил ястието.
Нещо важно да се отбележи е, че обикновено в азиатските ресторанти предлагат и западни прибори за хранене. В случай, че клиентът се чувства много затруднен, това може да бъде опция за избягване на гафове, докато не научите повече за културата.
