Осмозата е Колигативно свойство, концептуализирано като преминаване на разтворител през полупропускливи мембрани. Оттук и значението на гръцкия произход на името му: osmos = импулс. В този процес има дифузия на разтворител от по-слабо концентрирания (или по-разреден) разтвор до по-концентрирания (по-малко разреден), като по този начин се изравнява концентрацията на двата разтвора.
Въпреки това, особено в морските региони, които имат малко питейна вода, се използва техника за трансформиране на солената вода в прясна вода, т.е. в посока, обратна на описаната осмоза. Следователно се нарича обратна осмоза или обратна осмоза (или обратна осмоза). В този процес разтворителят преминава през полупропускливата мембрана от най-концентрирания разтвор до най-слабо концентрирания разтвор.
С тази цел за обезсоляване на морската вода са построени много инсталации, като тази в Юма в Аризона (САЩ), която има капацитета да произвежда 72 милиона галона чиста вода на ден. През 2010 г. в Израел беше открита най-голямата инсталация за обезсоляване в света. Построен за производство на 127 милиона кубически метра вода годишно - достатъчно за снабдяване на една шеста от израелското население.
В Бразилия примери са гръцките острови, островите Фернандо де Нороня, Великденския остров и остров Малта. В допълнение към използването на този процес в солена вода (която идва от недрата, съдържаща много сол) в някои региони на североизточна Бразилия.
Но как е възможно това? Това се дължи на осмотичното налягане, тоест външното налягане, което се прилага към разтвора, за да се предотврати навлизането на чиста вода. Ако това налягане се увеличи значително, се получава обратна осмоза, при която има преминаване на вода от разтвора към чиста вода.
Схема за обратна осмоза
От Дженифър Фогаса
Завършва химия
Училищен отбор на Бразилия
Физикохимични - Химия - Бразилско училище
Източник: Бразилско училище - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/osmose-reversa-na-dessalinizacao-das-aguas-dos-mares.htm