Пуснат на пазара през 2017 г., въздушният фритюрник е електрическа фурна, която стана много популярна през последните години. През 2021 г. сумата, събрана от продажбите на продукта, надхвърли 1 милиард щатски долара. Уредът е доста сполучлив благодарение на предлаганата практичност и качество, освен предложението за печене храни без да използвате масло.
Фритюрникът е в състояние да приготви няколко неща, намалявайки количеството калории с до 70% от това, което ако се пържи и също така намалява количеството акриламид (канцерогенно вещество), изхвърлено в храни.
виж повече
Майка регистрира дъщеря на име Барби, а синът почти беше кръстен Кен
20 детски приказки - модерни и класически!
Въпросът е можете ли да готвите няколко храни в него?
Пържете няколко храни във фритюрника
Основното предимство на фритюрника е да замести приготвянето на храна, която се нуждае от излишно масло, за да достигне точката. Освен това разполагаме с практичността, защото просто поставяте нарязаната храна в контейнера и включвате фритюрника на подходящата температура. Устройството ще свърши останалото, след като бъде зададено време.
Макар и невероятно, това не е нещо, което върви добре във фритюрника. Сосовете и продуктите, които отделят много мазнини (като бекон), могат да замърсят или развалят устройството ви, така че внимавайте с това.
Но възможно ли е да се смесват храни в Airfryer?
Ако са малки количества, за вас и някой друг, хвърляйки месо, зеленчуци и всичко останало, вероятно няма да работи. Няма да е добра идея да опитате. Добрата новина е, че някои неща могат да се пекат заедно в кошницата.
Печенето на повече от една храна е мечтата на всеки, който иска да изразходва по-малко енергия и да има по-малко съдове за миене. Някои модели въздушни фритюрници разполагат със сепаратор в кошницата за храна, което ви позволява да пържите повече от едно нещо наведнъж, без храната да влиза в контакт. Ако нямате такъв, просто комбинирайте неща, които отнемат подобно време за подготовка, напр картофи пържени картофи и картофен чипс.
Друг начин за събиране на храна във фритюрника е чрез използване на решетка, тъй като това ще направи възможно разделянето на артикулите и въпреки това ще бъде приготвено с по-голяма контактна площ.
Ако нямате оборудване, поне се опитайте да не препълвате кошницата си, тъй като това ще доведе до различно приготвяне на храната и ще влоши потока на топлина. Например: когато печете пилешки гърди, опитайте се да не ги подреждате, за да не повлияете на времето за готвене.
Ако не станат наведнъж, ще трябва да ги печете по отделно.
