Air Fryer е електрически тиган, отговорен за готвене на храна без използване на мазнини, като олио, масло или зехтин. Тъй като е по-здравословен и по-практичен, Air Fryer е част от популярния вкус и все повече и повече рецепти се правят с този тиган. Пример, който стана добре известен, е използването на бавна готварска печка за приготвяне на красив и вкусен хляб.
Затова, ако искате да разберете колко вкусен и практичен хляб може да се направи в Air Fryer, не пропускайте да прочетете пълния текст. Добро четене!
виж повече
Вижте най-здравословните опции за чай, които да включите в ежедневието си
Чай от банан: Тайната на дълбокия нощен сън
Прочетете още: Запознайте се с рецептата за тази страхотна шоколадова торта
Практичност и икономичност
Все повече семейства търсят алтернативи за заобикаляне на високите цени. Хлябът, считан за една от най-често срещаните храни на бразилските трапези, поскъпва с 20%. Поради тази причина приготвянето на хляб у дома става по-евтина алтернатива. И въпреки това, което мнозина мислят, приготвянето на рецепта у дома не трябва да е синоним на време. Особено с използването на Air Fryer, който е ключов залог за осигуряване не само на лесно приготвяне, но и на спестяване на време (и газ за готвене). Рецептата е много проста, вижте я:
съставки
- 1 чаша (чаена) топло мляко;
- 2 супени лъжици зехтин (или олио);
- 1 яйце;
- 1 супена лъжица (супена) захар;
- 1 лъжица (чаена) сол;
- 1/2 таблетка прясна мая (или 1 чаена лъжичка суха мая);
- 2 чаши (чаени) пшенично брашно.
Как да направя
- Добавете всички съставки в блендера, с изключение на пшеничното брашно, и разбийте, докато се смесят добре;
- Прехвърлете съдържанието на блендера в купа и малко по малко добавете пресятото брашно. Разбъркайте добре, докато се образува хомогенна и лепкава маса;
- Във форма, подходяща за скара Air Fryer, се обединяват с маслото и пшеничното брашно;
- Изсипете тестото в тавата и заделете;
- Загрейте предварително Air Fryer за 3 минути на 180°C. След това поставете формата вътре и без да я включвате отново, оставете хляба да почива, докато обемът му се увеличи;
- Включете Air Fryer на 180°C за 15 минути и оставете хляба да се изпече. След това покрийте с алуминиево фолио и оставете за още 15 минути, за да може хлябът да се изпече вътре.
- Извадете от формата и изчакайте да се охлади. След това нарежете и сервирайте филийките.
Хлябът може да се яде за закуска, леки закуски, а също и за вечеря. По желание можете да добавите масло, конфитюр, сирене, домати или всякаква плънка по ваш вкус.
