Пицата е едно от най-известните и обичани италиански ястия по света. Обикновено в традиционния си формат, той се нарязва на филийки и има много сос от домати, сирене и вкусен топинг. Жалко, понякога това е малко работа, нали? Но какво ще стане, ако има начин да се направи рецепта за пица с Air Fryer?
Прочетете още: Вкусният хляб в Air Fryer може да ви стане любим
виж повече
Вижте най-здравословните опции за чай, които да включите в ежедневието си
Чай от банан: Тайната на дълбокия нощен сън
Времето за приготвяне е много функционално, така че е идеално за този сценарий, когато сте много гладни или бързате, тъй като отнема около 20 минути общо, за да бъде готов. Поради своята практичност, тази рецепта е чудесна за приготвяне в дните на семейни събирания или петък вечер с приятели, тъй като е много бърза и вкусна.
съставки
За маса:
- 1 яйце;
- 1 чаша топла вода;
- 2 супени лъжици сол;
- ¼ чаша масло;
- 1 чаша топло мляко;
- 2 и ½ лъжици биологична мая;
- 4 чаши пшенично брашно.
За плънката:
- 200 мл доматен сос;
- 200 г сирене (което предпочитате);
- 100 г колбаси на вкус (салам, шунка или пушен колбас);
- 50 г маслини.
Начин на приготвяне
Първата стъпка е да смесите всички съставки в съд и да разбъркате, докато оформите гладко тесто. Тя ще бъде на място, когато се разхлаби и вече не залепва за пръстите си. След това отворете тестото с помощта на дървено руло върху гладка повърхност.
Форматът трябва да бъде правоъгълник с дебелина около 5 до 10 см. Добавете заливката: сиренето, маслините и колбасите, след което навийте стегнато тестото, за да приключи процеса.
Нарежете точилката на филийки с дебелина 1,5 см и поставете във вашия електрически фритюрник, предварително загрят до 200º. Средното време е 7 минути. Поднесете на семейството веднага щом е готово, най-добре е топло! Ако желаете може да намокрите с още малко сос при сервиране.
Добра идея е да го сервирате с вино или дори студена бира, за да се насладите на семейния момент, особено ако говорим за неформална вечеря с приятели.
