При приготвяне на разтвор, тоест при разтваряне на разтворено вещество в даден разтворител, молекулите или йоните на разтвореното вещество се разделят, оставайки диспергирани в разтворителя.
Можем да установим връзка между различните разтворени вещества и характеристиките на техните водни разтвори чрез много прости експерименти, проведени при една и съща температура. Обърнете внимание на следните ситуации:
THE)
Б)
Докато разглеждаме решенията THE и Б, забелязахме, че солта е по-малко разтворима от захарта и въз основа на този факт можем да обобщим:
Наситен разтвор: е този, който съдържа максималното количество разтворено вещество в дадено количество разтворител при дадена температура; връзката между максималното количество разтворено вещество и количеството разтворител се нарича коефициент на разтворимост. Пример: Максималното количество сол (NaCl), което се разтваря в 100 g H2При 20°C е 36 g; разтворът се нарича наситен.
Разтвор с количество разтворено вещество по-малко от коефициента на разтворимост се нарича разтвор. ненаситени или ненаситени.
Решения - Физикохимични
Химия - Бразилско училище
Източник: Бразилско училище - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/solubilidade-curvas-solubilidade.htm