Вечният идеал за красота, желанието да се чувства добре със себе си и да бъде оценен от групата, в която живее, в крайна сметка кара някои хора, особено млади хора и тийнейджъри, да рискуват твърде много да търсят тялото „Перфектно“.
В днешно време стандартът за красота в обществото като цяло и който се показва в рекламите е да бъде слаб, често граничещ с недохранване. Въпреки това, в това желание за подобряване на тялото, хората в крайна сметка получават противоположния ефект, губят здравето си и получават болен и нежелан аспект.
Пример, който илюстрира това добре, са последиците от заболяване, наречено булимия. НА булимия това е психосоматична промяна, която причинява някои промени в човешкото поведение, главно свързани с храната.Тази промяна може да накара някои хора след ядене на храна да започнат провокира повръщане, за да се предотврати усвояването на тази храна от организма.
Но, като прави това на човека завършва с влошаване на зъбите, тъй като присъстващата в стомашния сок на стомаха солна киселина (HCl) се елиминира заедно с повръщането, което благоприятства корозията на зъбите.
За да разберем как се случва това, нека разгледаме конституцията на зъбите.
Основният компонент на зъбния емайл е хидроксиапатит (Тук5OH (PO4)3 (и)), минерал, който е неразтворим във вода, но частично разтворим в киселини. А солната киселина в стомаха всъщност е много кисела и устата може дори да достигне рН около 1,5. По този начин, когато влезе в контакт със зъбите, тази киселина ги атакува.
Хидроксиапатитът претърпява процес, наречен деминерализация, което може да бъде представено чрез химическото уравнение по-долу:
Имайте предвид, че има химичен баланс, тъй като има и обратния процес на образуване на хидроксиапатит, т.нар минерализация. Въпреки това, ако средата е кисела, H йони+ реагират с OH йони- образувани при деминерализацията на хидроксиапатит и също така трансформират PO йони43- в HPO42-:
С това балансът е небалансиран, тъй като OH йони- и PO43- се консумират, има промяна към увеличаване на тяхното формиране, т.е. надясно. Деминерализацията е благоприятна и има по-голяма консумация на хидроксиапатит. Освен това, солта, образувана в горната реакция, е разтворима във вода и поради тази причина част от хидроксиапатита се разтваря, правейки зъбите крехки.
С течение на времето тази деминерализация причинява кариес в зъбите, което може да доведе до кариес.
Пастата за зъби е алкална (pH> 7), което спомага за намаляване на киселинността в устата. В допълнение, наличието на флуорни йони във водата и продуктите за грижа за зъбите могат да помогнат за възстановяване на баланса, тъй като заместват хидроксилните (OH) йони.-) в хидроксиапатит, образувайки друг минерал, флуорапатит, който предпазва зъбите, тъй като е по-устойчив на киселинни атаки. Това е възможно, тъй като, както е показано в реакцията по-долу, OH йонът не се образува при дисоциацията си.-, който би реагирал с H+ на киселината:
Правилното четкане и редовните стоматологични срещи могат да помогнат за борба с кариеса. Това обаче е само един от ефектите на булимията. Човекът, който има това психологично заболяване, обикновено го крие от членовете на семейството и вместо да може да се чувства добре за себе си, в крайна сметка има ниско самочувствие, защото чувства, че няма самоконтрол. Също така, някои стомашно-чревни разстройства, което може да бъде сериозно или дори фатално, възникват, свързани с булимия.
но за щастие булимията е лечима, лицето трябва да потърси медицинска и семейна помощ, а лечението им може да включва използването на антидепресанти или анксиолитични лекарства предписани от лекаря, наблюдение от диетолог за адекватна и здравословна диета, индивидуална и групова терапия и много сила ще.
От Дженифър Фогаса
Завършва химия
Източник: Бразилско училище - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/relacao-entre-bulimia-deterioracao-dos-dentes.htm