Със сигурност някога сте се чудили какво е зеленчук или зеленчук? Има ли разлика между тях? Който?
Да, има разлики! ЗЕЛЕНЧУЦИ те принадлежат към групата на бобовите растения, техните ядливи части са плодовете на растенията, семената или дори частите, които растат вътре в земята. Примери за това са: боб, леща, моркови, лук, чушки, домати (което е плод) и други.
Вече ЗЕЛЕНО е термин, използван за означаване на растения, чиито ядливи части са листа или цветя, като маруля, зеле, карфиол, броколи, спанак и така нататък.
Очевидно това е бързо и просто обяснение, тъй като целта ни тук е да научим съответните имена на зеленчуци на испански.
И така, ние поставяме в таблицата по-долу "зеленчуците и зеленчуците”По-известен, като се помни, че те не са разделени от тяхната класификация. Това е упражнение, което след четене и разбиране ще можете да правите.
Добра работа!
| ЕСПАОЛ/ESPANHOL | ПОРТУГАЛИЯ/PORTUGUÊS |
| БЕРЕНЖЕНА | ПАТЛАДЖАН |
| БОНИАТО / КАРТОФ | СЛАДЪК КАРТОФ |
| БРОКОЛИ | БРОКОЛИ |
| КАЛАБАЗА / ЗАПАЛО | ТИКВА |
| ЧАУЧА | POD |
| ЛУК | ЛУК |
| COL | ЗЕЛЕ |
| КОЛИФЛОР | КАЛИФЛОУЪР |
| ЕСПАРАГОС | АСПАРАГ |
| ЕСПИНАКА | СПИНАЧ |
| ЦАРУВКА | ЦАРЕВИЦА |
| LECHUG | МАРУЛЯ |
| ПАТАТА / ПАПА | КАРТОФ |
| КРАСТВА | КРАСТВА |
| ПИПЕР | ЧУШКА |
| ДОМАТ | ДОМАТ |
| Хрян | РЕПИЧКА |
| ИЗПЛАКВАНЕ | ЦВЕКЛО |
| РЕПОЛО | ЗЕЛЕ |
| ЗАНАХОРИЯ | МОРКОВ |
| YUCA | КАСАВА |
| ЗЪРНА | ЗЪРНА |
| ARVEJAS / GUISANTES | ГРАХ |
| ФРИГОЛЕС / ЮДЖАС | БОБ |
| ЛЕЩИ | ЛЕЩА ЗА ГОТВЕНЕ |
| СОЯ | СОЯ |
| СПАЙС | ПОДПРАВКИ |
| AJO | ЧЕСЪН |
| CILANTER | КОРИАНДЪР |
| КОМИНО | КИМИОН |
| ПЕРЕЖИЛ | МАГДАНОЗ |
| ПИПЕР | ЧИЛИ |
По-долу оставяме рецепта за традиционния „руска салата”. Въпреки че произходът му е руски, с течение на времето той се превърна в много разпространено ястие в много страни. Има различни версии, някои по-опростени, а други по-усъвършенствани, с по-голямо количество съставки. Рецептата изисква приготвяне на съставките и приготвяне на майонезата. Има няколко начина: само със скъпоценните камъни или "йеми”Суров, според рецептата; със суров и варен жълтък; с жълтъците и белтъците, смесени в блендер; или, ако предпочитате, с индустриализирана майонеза. Няма значение кой да изберете и да, разберете рецептата. Ако имате време и интерес, потърсете други рецепти на испански, които съдържат зеленчуци, които предпочитате.
| Съставки | подготовка |
| 1к патата | -кора патата и занахориите |
| ½ k от занахории | - гответе 30 до 40 минути в едно Здравейте с водна пяна |
| 1 кутия бира | - колие y ги оставяйте да изстинат |
| -разбъркайте всичко в контейнер и добавете las arvejas | |
| Пригответе майонезата | |
| 02 huevos | -използвайте почвен лас йеми |
| приети | -добавете и приемете бийте да се получи еднакво папка твърд |
| сол на вкус | -Сложете няколко капки лимон и сол на вкус |
| лимон | - смесете майонезата а ла енсалада и сложете всичко в нея Невера |
Думите в рецептата са удебелени "обелете, поставете, смесете, добавете, разбийте”Са глаголи, които означават съответно„ обелвам, прецеждам, смесвам, добавям, разбивам ”и„здравей, паста, охладител"Те се отнасят до"тиган, тестени изделия, хладилник”.
Добре е да се изясни, че на испански език думата „приемете”Се използва както за„ масло ”(от соя, царевица, слънчоглед и др.), Така и за„ зехтин “(от маслина).
Внимание! Бъдете внимателни и не извършвайте никаква дейност "в COCINA”, Или с огън, без ръководството или надзора на възрастен.
Розана Беатрис Гарасини Селанес
Бразилски училищен сътрудник
Диплом по писма - португалски и испански от Католическия университет в Гояс - PUC / GO
