Агрономията е a аграрна наука който присвоява няколко области на знанието (точни, природни, социални и икономически науки) с цел работа в земеделието и агробизнеса.
Професионалистите, които са обучени по агрономия, са известни като агрономи, тъй като освен че се подготвят в областите на природните науки, като ботаника и зоотехника, те също трябва да притежават множество знания в други области, като инженерство, икономика, администрация и и т.н.
Сред различните цели на агрономията основната му функция е осигуряване или повишаване на качеството и ефективността на селскостопанските и животновъдните процеси.
Научете повече за селско стопанство.
За това агрономът може да действа във всички сектори на селскостопанската производствена верига, т.е. от подготовката, поддръжката, прибирането на реколтата (в случая на земеделие), съхранението и разпространението на храни.
Агрономията обхваща и селскостопанския икономически сектор. Агрономът, който е посветен на агробизнеса, изучава финансовите и административни аспекти на този сектор, основна функция за растежа на националната икономика.
Вижте също: смисъла на селско стопанство.
В момента технологиите са един от основните съюзници на агрономията. Благодарение на биотехнологиите и обработката и съхранението на данни, например, работата, извършена от агрономи, е станала много по-точна, по-бърза и по-обширна.