Желязото е химичен елемент с атомно число 26, моларна маса 55,845 g / mol, точка на топене 1535 ° C и точка на кипене 2862 ° C. Този метал е много важен в нашето общество, тъй като има много различни предмети, които съдържат желязо в своята конституция. Той може да бъде в чист вид или да образува металната сплав, наречена стомана (образувана от приблизително 98,5% желязо, 0,5 до 1,7% въглерод и следи от силиций, сяра и кислород).
Желязото се използва от най-ранните времена, около 4000 до 3500 г. пр. Н. Е. ° С. По това време желязото се получава от метеори и се счита за изключително рядко.
Въпреки че е четвъртият най-разпространен елемент в земната кора, желязото не се среща изолирано в природата, а само в рудите, като основните са: хематит (Fe2О3 - изображение отдолу), магнетит (Fe3О4), сидерит (FeCO3), лимонит (Fe2О3.H2O) и пирит (FeS2).
Хематит, желязна руда
От тези руди е възможно да се получи металното желязо. Това получаване на метал чрез неговите руди се извършва с различни елементи, като алуминий, мед, титан и манган; и този процес се изучава от областта на
металургия. Клон на металургията, който се занимава само с получаване на желязо и стомана, е стоманодобивна промишленост, и основната използвана руда е хематит, както в случая на изображението по-долу:
Производство на желязо от хематит при производството на стомана
В стоманодобивните заводи стоманата има по-висок приоритет от желязото в производството, тъй като тази сплав може да се обработва при коване, валцуване и екструдиране, докато при желязото това е трудно. Стоманата също има по-голяма твърдост и висока механична якост. За да се подобрят допълнително, тези материали (желязо и стомана) са дори по-евтини от другите метали и сплави с висока якост.
Ето защо те се прилагат толкова много в ежедневието ни, особено в гражданското строителство. Например за изграждане на многоетажни сгради, както виждаме днес в големите градски центрове, железобетон, който е бетон със стоманени рамки. Стоманата осигурява силата, която структурата трябва да издържи на перпендикулярни сили като ветрове.
Стоманобетон, използван в гражданското строителство
Хематитът и магнетитът също се използват като катализатори за химични процеси, ускорявайки тези реакции.
Желязото, или по-скоро железен йон (Fe+2), това е много важно за нашето здраве и поддържане на живота. Именно този йон поддържа хемоглобините в кръвта ни да работят и им позволява да извличат кислород от въздуха, докато кръвта преминава през белите дробове, да го разпределя в телата ни. Перфектното функциониране на мозъка зависи и от железния йон.
Като цяло не е необходимо нормален човек да приема добавки с желязо, тъй като ежедневната диета вече осигурява необходимото количество, като стандартен човек се нуждае от 10mg желязо на ден, а стандартната жена се нуждае от 18mg (в случай на бременни жени те се нуждаят от повече желязо.) Освен това излишъкът от желязо може да доведе и до здравословни проблеми, като повишен риск от рак, дегенеративни заболявания, като болестта на Паркинсон и увреждане на някои нормални функции на тяло.
Някои храни, които действат като източници на желязо, са: черен дроб, резки, обогатени с желязо зърнени закуски, боб, стафиди, хляб, яйца, леща, грах, цвекло, тъмни листа като спанак, кейл, кресон и броколи; освен риба.
Лещата е източник на храна, богата на желязо
За да получите представа колко важно е желязото за живота, помислете за следното: През 80-те години ученият Джон Мартин каза, че няма планктон в горните райони на океаните поради липса на желязо и следователно, без планктон, други форми на морски живот не го правят. разработен. През 90-те години те наторяват 60 км2 от Тихия океан с железен сулфат и резултатът беше, че в рамките на една седмица регионът цъфна и позеленя благодарение на разработения планктон.
От Дженифър Фогаса
Завършва химия
