У пошуках м’язової маси, окрім м’яса, люди зазвичай шукають білки в різноманітних харчових добавках і промислових продуктах. Однак мало хто з них знає, скільки бобових, таких як квасоля, може забезпечити цими амінокислотами. Тому вони дуже затребувані тими, хто прагне гіпертрофії, але має певні обмеження в харчуванні. Вам було цікаво дізнатися, які це страви? Відкрийте для себе найкращі джерела рослинного білка.
Детальніше: 5 багатих білком продуктів, які допомагають схуднути
побачити більше
Що Google не хоче, щоб ви шукали?
5 гіпоалергенних порід собак, ідеальних для алергіків
Значення білка в харчуванні
Білки необхідні тим, хто хоче схуднути і набрати м’язову масу. Це тому, що чим вище споживання білкової їжі, тим довше наш метаболізм перетравлює їжу, що допомагає спалювати більше калорій. Через це вони є секретом успіху дієти спортсменів і бодібілдерів у всьому світі.
Однак багато людей вважають, що необхідно споживати продукти, які є дуже дорогими або важкодоступними в повсякденному житті. На щастя, це неправда. Зрештою, на додаток до продуктів тваринного походження, таких як м’ясо та яйця, відмінною альтернативою є бобові, які містять клітковину та мінерали, які допомагають нашому травленню.
Найкращі рослинні білки
- Нут
На кожні 100 г нуту можна отримати 19 г рослинного білка, майже стільки ж, скільки в 100 г сирої курячої грудки. Крім того, ця їжа дуже багата білками та вітамінами, що робить її чудовою заміною деяким м’ясним і популярним стравам, таким як строганов.
- Бін
У бразильських домівках бобів не бракує. Через це це найпростіша їжа для отримання рослинного білка, а також вона дуже смачна, якщо її приготувати правильно. Включення відомого поєднання квасолі та рису справді має велике значення для нашого здоров’я, оскільки обидва вони складаються з поживних речовин, які доповнюють одна одну.
- Соя
Соєве м'ясо вже давно використовується для заміни продуктів тваринного походження, оскільки воно містить близько 26 г білка на 100 г їжі. Крім того, оскільки це дуже дешево, це чудово підходить для тих, хто шукає м’язову масу, але потребує економії грошей.