З наближенням Ель-Ніньо ваш наступний прийом кави може бути під загрозою

Наближення Ель-Ніньо викликає занепокоєння через екстремальні погодні умови, які можуть вплинути на виробництво зерна. кава Тип Робуста у великих виробників.

Науково-дослідний підрозділ ім Fitch Solutions, згадував у звіті від 24 травня, що очікуваний перехід на Ел Niño у третьому кварталі 2023 року може скоротити виробництво кави в кількох країнах, у тому числі Бразилія.

Кліматологи прогнозують, що це явище, яке загалом приносить тепліші та сухіші умови, ніж зазвичай, у тропіках центральної та східної частини Тихого океану, цього року стане ще сильнішим.

Окрім занепокоєння щодо Бразилії, виробництво великих виробників кави, таких як В’єтнам та Індонезія, також має постраждати від цього посилення Ель-Ніньо.

Ель-Ніньо може призвести до зростання ціни на каву

Очікується, що внаслідок зміни клімату ці події вплинуть на ціни на каву. У звіті підкреслюється, що квасоля Робуста, яка виробляється найчастіше, відома своїми гіркі властивості, вищу кислотність і вищий вміст кофеїну порівняно з кавою арабіка преміум-класу, яка є дорожчий.

Через занепокоєння щодо пропозиції зерен робусти та можливості підвищення попиту на цей тип кави, Очікується, що ціни на розчинну каву та еспресо, які зазвичай виготовляються із зерен робусти, постраждають від цього тиск.

Це пояснюється тим, що споживачі можуть шукати дешевші замінники кави арабіка, що збільшує попит на робусту.

За словами Шона Хакетта, експерта з сільськогосподарських товарів, у середині травня в Південно-Східній Азії спостерігалися рекордні температури. Крім того, у регіоні віддають перевагу каві робуста над кавою арабіка.

В результаті попит на каву Робуста стрімко зростає. Ці тенденції мають значні наслідки для кавової промисловості в Азії, впливаючи на моделі споживання та ринок сільськогосподарських товарів.

Любитель фільмів і серіалів і всього, що пов'язано з кіно. Активний допитливий в мережах, завжди на зв'язку з інформацією про Інтернет.