Білки надзвичайно важливі для формування м'язів нашого тіла. Завдяки їм нам вдається зберегти м'язову масу, коли ми займаємося фізичними вправами, оскільки це робить наше тіло сильнішим і підтягнутим. Крім того, ця поживна речовина допомагає запобігти травмам, падінням, болю та переломам.
Знаючи це, у цій статті ми перелічимо деякі рослинні продукти, які можуть допомогти вам збільшити м’язову масу. Продовжуйте читати!
побачити більше
Секрет молодості? Дослідники розкривають, як змінити...
«Сила» каші: перевірте користь вівса в...
Детальніше: Загальні тригери печії: 7 продуктів, які можуть посилити кислотний рефлюкс
Білки рослинного походження
Деякі люди вважають, що білок можна отримати тільки з тваринної їжі. Однак є овочі, які забезпечують нас високоякісними білками, крім того, що приносять інші переваги нашому організму. Зрештою, більшість із них містить менше жиру, більше клітковини та всі необхідні амінокислоти для вашого раціону.
Однак, якщо ви хочете вибрати дієту без тваринного походження, вам слід проконсультуватися з дієтологом, щоб уникнути дефіциту інших поживних речовин, таких як вітамін B12. Крім того, деякі вітаміни містяться лише в продуктах тваринного походження, а це може викликати проблеми з анемією або навіть зміни в нервовій системі.
білки рослинного походження
- спіруліна
Це один з найбільш багатих білком рослинних продуктів. На кожні 100 грамів міститься 57 грамів цієї важливої поживної речовини для формування тканин і м’язів. Тому ви можете додати його до свого раціону, додаючи його в соки, йогурт або навіть приймаючи як добавку.
- сейтан
Воно відоме як «рослинне м’ясо» і є їжею, отриманою з пшеничного глютену. Він забезпечує достатню кількість білка для вашої дієти, що робить його хорошою альтернативою для тих, хто хоче рослинну дієту. Крім того, «сейтан» гарантує смачні, універсальні та здорові рецепти, не обмежуючись вегетаріанцями.
- харчові дріжджі
Харчові або пивні дріжджі є популярною їжею для тих, хто дотримується веганської дієти. Його отримують із дріжджів Saccharomyces cerevisiae і відрізняються високим біологічним вмістом білка. Крім того, він славиться тим, що має смак, схожий на смак сиру, і тому, що коли його пробуєш, без нього важко обійтися.
- Овочі
Овочі — чудова альтернатива для включення у свій раціон і збільшення м’язової маси. Окрім високого вмісту білка, він також містить клітковину, яка допомагає кишковому транзиту та навіть допомагає усунути вісцеральний жир. Будь то сочевиця, квасоля чи горох – усі ці продукти є універсальними, і їх можна готувати як у гарячих стравах, так і в холодних салатах.