Sosis, fast food ve hazır yiyeceklerin tüketimi birçok Brezilyalının gerçekliğinin bir parçasıdır, ancak ne bazıları bu yiyeceklerin sağlığımıza, özellikle de kalbin düzgün çalışmasına zarar verebileceğini bilmiyor.
Bu gıdaların çoğu işlenmiş ve yarı hazırdır, bu nedenle yüksek düzeyde kolesterol, doymuş yağ, sodyum, boyalar ve koruyucular içerirler. Bütün bunlar vücutta fazla olduğunda sorunlara neden olabilir.
daha fazla gör
Gençliğin Sırrı? Araştırmacılar nasıl tersine çevrileceğini ortaya koyuyor…
Yulaf lapasının "güçleri": Yulafın faydalarına göz atın…
Önemli olan bu yiyecekleri yemeyi bırakmak değil, onları tüketme sıklığımızı azaltmaktır. Bu sayede vücudumuzu ileride oluşabilecek hastalıklara yakalanmaktan kurtarmış olacağız.
Bunu düşünerek vücudumuza zarar verebilecek yiyeceklerin bir listesini yaptık, bunlar:
- Sosisler
Salam, mortadella, jambon, sosis ve sosis tüketimi, doymuş yağ açısından zengin oldukları ve kan kolesterol seviyelerini yükselttikleri için felç veya kalp krizi geçirme şansını artırabilir.
Ayrıca bu gıda, alerjiye ve mide sorunlarına neden olabilecek fazla sodyum ve boya içerir.
Son olarak bu ürünün raf ömrünü uzatmak için kullanılan nitrit ve nitrat gibi koruyucular vücudumuza ulaştıklarında metabolize edilerek kanserojen potansiyele sahip maddelere dönüşürler.
- et suyu ve baharatlar
Baharat küpleri veya endüstriyel et suları ile yemek pişirme konusunda hala ustaysanız, tutumunuzu değiştirmeniz ve kendi baharatınızı hazırlamaya başlamanız gerektiğini bilin.
Bunun nedeni, bu ürünlerin yüksek miktarda sodyum, monosodyum glutamat, koruyucular, tatlandırıcılar, yağ ve hatta şekerden oluşmasıdır.
Aşırı sodyum, hipertansiyon, kalp krizi, sıvı tutma sorunları ve dökülmelerle ilişkilidir.
Monosodyum glutamat sinir sistemi hücrelerini etkileyerek onlara zarar verebilir, bu nedenle ruhsal bozukluklara, Parkinson hastalığına ve hatta Alzheimer hastalığına dönüşebilir.
- Çerezler ve atıştırmalıklar
Her çocuk bu ürünleri sever ama teklif etmeden önce iki kere düşünmekte fayda var.
Doldurulmuş bisküviler, vücudun kolesterol seviyelerinin dengesini bozabilen ve obezite, diyabet ve hipertansiyon gibi hastalıklara neden olabilen doymuş yağ açısından zengindir.
Ayrıca bu gıdalara çekici renkler veren boyalar dikkat eksikliği hiperaktivite bozukluğu ile ilişkilendirilmektedir.
Atıştırmalıklar, yüksek düzeyde sodyum ve yağa ek olarak yukarıda bahsettiğimiz monosodyum glutamatı da içerir.
Son olarak, bu metni ilginç buldunuz mu ve bu konu veya diğer ilginç konular hakkında daha fazla okumak ister misiniz? Yeterli buraya tıklayın!
