แคลอรีมิเตอร์ หน้าที่ของแคลอรีมิเตอร์

เมื่อเราศึกษาแนวคิดสมดุลทางความร้อนของสารตั้งแต่สองชนิดขึ้นไป เราพบว่าถ้าสิ่งเหล่านี้ ร่างกายที่มีอุณหภูมิต่างกันจะสัมผัสกันหลังจากผ่านไประยะหนึ่งก็จะถึงระดับเดียวกัน อุณหภูมิ. คำอธิบายสำหรับปรากฏการณ์นี้ได้รับการเสนอมาเป็นเวลานานโดยใช้แบบจำลองที่เรียกว่า แคลอรี่. ในแบบจำลองนี้ ว่ากันว่าร่างกายทั้งหมดมีแคลอรี่อยู่ภายใน ซึ่งเป็นของไหลและสารที่มองไม่เห็นซึ่งมีน้ำหนักเพียงเล็กน้อย

นอกจากนี้ในรุ่นนี้ยังมีการกล่าวกันว่ายิ่งอุณหภูมิร่างกายสูงขึ้นเท่าใดก็ยิ่งมีแคลอรีอยู่ภายในมากขึ้นเท่านั้น ดังนั้นเมื่อสัมผัสร่างกายสองร่างที่มีอุณหภูมิต่างกัน แคลอรีจากร่างกายจึงเกิดขึ้น อบอุ่นถึงร่างกายที่เย็นที่สุดทำให้อุณหภูมิของตัวแรกลดลงและอุณหภูมิของตัวที่สองเพิ่มขึ้น ร่างกาย. ดังนั้นการไหลของแคลอรี่จึงหยุดเมื่อร่างกายถึงสมดุลความร้อนเท่านั้น แนวคิดเรื่องแคลอรี่อยู่ได้ไม่นาน ในไม่ช้าก็ถูกแทนที่ด้วยทฤษฎีอื่นที่น่าเชื่อถือกว่า ซึ่ง ความร้อน ถือเป็นพลังงานรูปแบบหนึ่ง

วันนี้เรารู้ว่าความร้อนคือพลังงานที่ถ่ายโอนจากร่างกายหนึ่งไปยังอีกร่างกายหนึ่งโดยธรรมชาติ เนื่องมาจากความแตกต่างของอุณหภูมิระหว่างพวกเขา เรายังทราบด้วยว่าเมื่อเรานำวัตถุสองชิ้นที่มีอุณหภูมิต่างกันมาสัมผัสกัน ซึ่งแยกจากความร้อนออกจากสิ่งแวดล้อม หลังจากผ่านไประยะหนึ่ง เราจะสังเกตเห็นว่าวัตถุเหล่านั้นอยู่ในสมดุลทางความร้อน ดังนั้นเราจึงสรุปได้ว่ามีการถ่ายเทพลังงานจากร่างกายที่ "ร้อนกว่า" ไปสู่ร่างกายที่ "เย็นที่สุด" จนกระทั่งทั้งสองมีอุณหภูมิเท่ากัน

อย่าเพิ่งหยุด... มีมากขึ้นหลังจากโฆษณา ;)

เพื่อศึกษาการแลกเปลี่ยนความร้อนระหว่างสองร่างขึ้นไปโดยเฉพาะเมื่อหนึ่งในนั้นอยู่ในสถานะของเหลวจะสะดวก มีภาชนะที่เหมาะสมซึ่งช่วยให้ได้รับมูลค่าของปริมาณความร้อนที่แลกเปลี่ยนระหว่าง ร่างกาย ภาชนะประเภทนี้ซึ่งอำนวยความสะดวกในการติดต่อทางความร้อนระหว่างร่างกายและทำให้การแลกเปลี่ยนพลังงานความร้อนกับสภาพแวดล้อมภายนอกทำได้ยากเราให้ชื่อ แคลอรีมิเตอร์.

ดังนั้น โดยทั่วไปเราสามารถพูดได้ว่าทุกภาชนะที่หุ้มฉนวนความร้อนจากสภาพแวดล้อมภายนอกคือ a แคลอรีมิเตอร์. แคลอรีมิเตอร์สามารถใช้กำหนดความร้อนจำเพาะของสารได้ โดยทั่วไป น้ำจะถูกเทลงภายใน และหลังจากนั้นไม่นาน ระบบก็จะอยู่ในสภาวะสมดุล ความร้อน คุณวางร่างกายที่ต้องการศึกษาในน้ำ โดยมีอุณหภูมิเริ่มต้นแตกต่างจากระบบ เครื่องวัดปริมาณน้ำ รูปด้านล่างแสดงตัวอย่างพื้นฐานของแคลอรีมิเตอร์

โดย Domitiano Marques
จบฟิสิกส์

คุณต้องการอ้างอิงข้อความนี้ในโรงเรียนหรืองานวิชาการหรือไม่ ดู:

ซิลวา, Domitiano Correa Marques da. "แคลอรีมิเตอร์"; โรงเรียนบราซิล. มีจำหน่ายใน: https://brasilescola.uol.com.br/fisica/calorimetro.htm. เข้าถึงเมื่อ 27 มิถุนายน 2021.