ความหนาแน่นสามารถกำหนดได้ว่าเป็นความสัมพันธ์ระหว่างมวลของสารกับปริมาตรที่สารนั้นครอบครอง แนวคิดนี้สามารถยืนยันได้ด้วยสมการที่ช่วยให้เราสามารถคำนวณความหนาแน่นได้:
ง = พาสต้า
ปริมาณ
ความหนาแน่นทำให้คุณสามารถแยกและระบุสารต่างๆ เช่น ไลโปโปรตีนที่มีอยู่ในร่างกาย มนุษย์ในสองวิธีและความหนาแน่นคือสิ่งที่ช่วยให้แยกและระบุพวกเขาใน lipoproteins ต่ำหรือสูง ความหนาแน่น สารเหล่านี้มีหน้าที่ขนส่งโคเลสเตอรอลในเลือดและการระบุว่ามีความสำคัญต่อสุขภาพอย่างมากตามที่มีอยู่ ปัญหาใหญ่ของ lipoproteins ความหนาแน่นต่ำหรือที่เรียกว่าคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี เพราะมันสะสมอยู่บนผนังของผิวหนัง หลอดเลือดแดง ผนังที่แคบลงทำให้เลือดไหลผ่านได้ยาก ซึ่งอาจนำไปสู่การอุดตันของหลอดเลือดแดงได้อย่างสมบูรณ์
ในทางกลับกัน lipoproteins ความหนาแน่นสูงเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นคอเลสเตอรอลที่ดีเพราะพวกมันถูกส่งไปยังตับจากที่ที่พวกมันถูกขับออกมาซึ่งจะช่วยลดปริมาณในหลอดเลือดแดง ไลโปโปรตีนเหล่านี้ได้รับคำย่อมาจากภาษาอังกฤษ:
ไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำ (ไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำ): LDL
ไลโปโปรตีนความหนาแน่นสูง (ไลโปโปรตีนความหนาแน่นสูง): HDL
ด้านล่าง ดูความแตกต่างในความหนาแน่นของคอเลสเตอรอลทั้งสองประเภท:
ความหนาแน่น (g/cm3) แอลดีแอล: 1,04
ความหนาแน่น (g/cm3) HDL: 1,13
เมื่อเข้าสู่ฤดูหนาว ผู้ที่มีคอเลสเตอรอลสูงต้องระวัง: ในวันที่อากาศหนาวเย็น ความน่าจะเป็นของกล้ามเนื้อหัวใจตายมีมากขึ้นเนื่องจากเลือดมีความหนืดมากขึ้นและสามารถอุดตันหลอดเลือดที่มีอยู่แล้วได้ แคบลง กล้ามเนื้อหัวใจตายเป็นที่รู้จักกันแพร่หลายว่าเป็นอาการหัวใจวาย และสามารถระบุได้ด้วยอาการเจ็บหน้าอกอย่างรุนแรง อาการชาที่แขนซ้าย และหายใจถี่
วิธีหนึ่งในการปรับปรุงระดับ HDL และลดระดับ LDL ในเลือดคือการออกกำลังกายเป็นประจำร่วมกับอาหารที่มีไขมันต่ำ
โดย Liria Alves
จบเคมี
ดูเพิ่มเติม!
ระดับความหนาแน่น: ของเหลวใดที่มีความหนาแน่นมากกว่า
ที่มา: โรงเรียนบราซิล - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/densidade-doencas-coracao.htm