เราสามารถดื่มน้ำกลั่นได้หรือไม่? มันขึ้นอยู่กับ! ก่อนที่จะมีคำตอบที่ชัดเจน จำเป็นต้องรู้ว่าการกลืนกินน้ำนี้ทำให้เกิดอะไรในร่างกายได้บ้าง น้ำกลั่นปราศจากสารใดๆ รวมทั้งเกลือแร่ดังต่อไปนี้:
แคลเซียม
เหล็ก
แมกนีเซียม
โพแทสเซียม
โซเดียม
ปัญหาที่เกิดจากการกลืนกินน้ำกลั่นอาจเกิดขึ้นเนื่องจากเราต้องการเกลือแร่เพื่อรักษาสมดุลของอิเล็กโทรไลต์ในร่างกายของเรา ดังนั้น เมื่อเราดื่มน้ำประเภทนี้ เราจะไม่แทนที่เกลือแร่ ซึ่งอาจส่งผลต่อความสมดุลนี้
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าแร่ธาตุทั้งหมด สามารถและควรได้รับผ่านทางอาหาร และไม่ใช่แค่น้ำดื่ม อย่างไรก็ตาม แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะวัดปริมาณเกลือแร่ที่มีอยู่ในอาหารแต่ละชนิดที่เรารับประทาน ดังนั้น ให้รู้ว่าเราบริโภคในปริมาณที่เหมาะสมหรือไม่
เกลือแร่แต่ละชนิดมีบทบาทสำคัญ เช่น:
- แคลเซียม: การเจริญเติบโตและการสร้างกระดูก การส่งผ่านเส้นประสาท การแข็งตัวของเลือด การหดตัวของกล้ามเนื้อ ยาขับปัสสาวะ (ป้องกันการก่อตัวของนิ่วในไต) และช่วยในการหายใจระดับเซลล์
- แมกนีเซียม: ชะลอความชราของโมเลกุลมีผลสงบเงียบต่อระบบประสาทและช่วยในการส่งกระแสประสาทและการผ่อนคลายของกล้ามเนื้อ
อย่าเพิ่งหยุด... มีมากขึ้นหลังจากโฆษณา ;)
- โพแทสเซียม: ความสมดุลและการกระจายของน้ำในร่างกาย ความสมดุลของกรดเบสและออสโมติก การเจริญเติบโตของเซลล์และการควบคุมการทำงานของประสาทและกล้ามเนื้อ
- โซเดียม: การนำกระแสประสาทและส่งผลต่อความสมดุลของน้ำและกรดเบสของร่างกาย
น้ำกลั่นไม่มีเกลือแร่เพราะ ผ่านกระบวนการที่เรียกว่า การกลั่น. การกลั่นจะดำเนินการโดยใช้ชุดอุปกรณ์ต่อไปนี้:
ขวดกลั่น
คอนเดนเซอร์
แผ่นทำความร้อน
บีกเกอร์
ชุดอุปกรณ์ที่จำเป็นในการกลั่นน้ำ
เมื่อเราใส่น้ำดื่มหรือน้ำทะเลบางส่วน เช่น ในขวดกลั่น ภายใต้ความร้อน น้ำระเหย ไอน้ำไหลเข้าหาคอนเดนเซอร์และ เกิดปรากฏการณ์ควบแน่นกล่าวคือไอน้ำจะกลายเป็นน้ำของเหลวซึ่งในที่สุดก็ถูกรวบรวมไว้ในบีกเกอร์
น้ำที่เก็บในบีกเกอร์คือน้ำกลั่น แม้จะเป็ น้ำสะอาดปราศจากจุลินทรีย์ไม่แนะนำให้กลืนกิน
By Me. ดิโอโก้ โลเปส ดิอาส
คุณต้องการอ้างอิงข้อความนี้ในโรงเรียนหรืองานวิชาการหรือไม่ ดู:
DAYS ดิโอโก้ โลเปส "เราดื่มน้ำกลั่นได้ไหม"; โรงเรียนบราซิล. มีจำหน่ายใน: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/podemos-beber-agua-destilada.htm. เข้าถึงเมื่อ 27 มิถุนายน 2021.