เมื่อเราพูดถึงน้ำ เรามักจะนึกถึงน้ำที่ใช้ดื่ม อาบน้ำ หรือเตรียมอาหารของเรา อย่างไรก็ตาม มีน้ำหลายประเภทบนโลกใบนี้ ซึ่งแต่ละประเภทก็มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง
ให้เป็นไปตาม ความเค็มเราสามารถแบ่งน้ำออกเป็นน้ำจืด น้ำกร่อย และน้ำเค็ม THE น้ำจืด มีเกลือเล็กน้อย (โซเดียมคลอไรด์) ดังนั้นถึงแม้จะใช้ระยะเวลานาน เราก็จะต้องทำให้ชัดเจนว่าไม่มีน้ำตาล เป็นน้ำที่มนุษย์ใช้กันมากที่สุดและมีอยู่ในแม่น้ำ ทะเลสาบ และแหล่งน้ำใต้ดิน คาดว่าเป็นเพียง 2.5% ของน้ำทั้งหมดของโลก
THE น้ำเค็ม เป็นเกลือที่อุดมไปด้วยเกลือที่ละลายน้ำได้ ซึ่งส่วนใหญ่เป็นโซเดียมคลอไรด์ น้ำประเภทนี้พบได้ในทะเลและมหาสมุทร และคิดเป็น 97.5% ของน้ำทั้งหมดบนโลก
ในที่สุด เราก็มี น้ำกร่อยซึ่งมีลักษณะเป็นกลาง กล่าวคือ มีเกลือมากกว่าน้ำจืดและมีเกลือน้อยกว่าน้ำเกลือ พบได้ทั่วไปในพื้นที่ที่แม่น้ำบรรจบกับทะเล เช่น ป่าชายเลน
นอกจากการจำแนกประเภทพื้นฐานนี้แล้ว เราสามารถพูดถึงน้ำประเภทอื่นๆ ที่เป็นที่รู้จักได้ เช่น น้ำดื่ม น้ำแร่ น้ำกลั่น และน้ำปราศจากไอออน. THEน้ำดื่ม สามารถกำหนดได้ว่าเป็นน้ำจืดที่เหมาะกับการบริโภค โดยมีลักษณะที่ไม่มีสี กลิ่น จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค และมีแร่ธาตุธรรมชาติที่สำคัญบางชนิด
THE น้ำแร่ในทางกลับกัน สามารถกำหนดได้ว่ามีลักษณะทางกายภาพและเคมีที่ส่งเสริมประโยชน์ต่อมนุษย์ น้ำเหล่านี้อุดมไปด้วยเกลือแร่มากกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับน้ำอื่น และจำแนกตามองค์ประกอบทางเคมี แหล่งที่มา และคุณสมบัติทางยา โดยทั่วไปน้ำประเภทนี้สามารถดื่มได้
แล้ว น้ำกลั่น เป็นเครื่องที่ผลิตในห้องปฏิบัติการโดยใช้เครื่องกลั่น หน้าที่หลักของอุปกรณ์นี้คือเอาเกลือออกจากน้ำ ปล่อยให้มันบริสุทธิ์ โดยไม่มีสารละลายใดๆ มีการใช้บ่อยในห้องปฏิบัติการ ในการผลิตยา และในแบตเตอรี่รถยนต์ นอกจากนี้ นักวิจัยบางคนยังสนับสนุนการบริโภคของพวกเขา
THE น้ำปราศจากไอออน เป็นกระบวนการที่ส่งไปยังกระบวนการกำจัดไอออนและใช้ในห้องปฏิบัติการวิจัย ในอุตสาหกรรมยา อิเล็กทรอนิกส์ และอาหาร เป็นต้น เป็นที่น่าสังเกตว่าถึงแม้จะไม่มีสารไอออนิก แต่น้ำประเภทนี้ก็มีสารโมเลกุล
ยังคงมี น้ำปนเปื้อนและมลพิษpollutสองประเภทที่เกิดขึ้นจากการที่ขาดจิตสำนึกในการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติที่สำคัญนี้ THE น้ำเสีย มันเป็นสิ่งที่นำเสนอการเปลี่ยนแปลงในลักษณะทางกายภาพและทางเคมีของมันซึ่งเปลี่ยนแปลงไปเช่นสีกลิ่นและรสชาติ แล้ว น้ำปนเปื้อน เป็นชนิดที่มีสารและสิ่งมีชีวิตที่สามารถแพร่โรคได้ ไม่ควรบริโภคน้ำเหล่านี้เนื่องจากอาจทำให้สุขภาพของมนุษย์มีความเสี่ยง
โดย ม.วาเนสซ่า ดอส ซานโตส
