จบปริศนา! ชาวนาสอนเคล็ดลับการซื้อแตงโมหวาน

แตงโมเป็นผลไม้ที่อยู่ในวงศ์ Cucurbitaceae เช่นเดียวกับ แตงกวาฟักทองและสตรอเบอร์รี่ ดังนั้นจึงเป็นสายพันธุ์ที่มีต้นกำเนิดมาจากพื้นที่แห้งแล้งของแอฟริกาเขตร้อนที่ซึ่งมันเติบโตในป่า

ดูด้วย: 6 เบียร์ที่ซื้อมากที่สุดในปี 2566 คืออะไร?

ในกรณีนี้เรียกว่าแตงมะนาวซึ่งเริ่มมีการนำเข้าสู่การเกษตรกรรมของมนุษย์เมื่อห้าพันปีก่อน ในช่วงศตวรรษที่ 16 มันมาถึงบราซิลและเอาชนะใจประชากรที่หลงใหลในรสชาติที่หวานและเบาของมัน

ค้นหาวิธีดูว่าแตงโมหวานจริงหรือไม่

• ซื้อแตงโมที่มีก้านสีน้ำตาล

ประการแรก เคล็ดลับประการหนึ่งในการเลือกแตงโมที่มีรสหวานและสุกคือการสังเกตสีของก้าน ส่วนนี้ที่เชื่อมผลไม้เข้ากับก้านเมื่อแสดงสีเขียวแสดงว่ามีการเก็บเกี่ยวผลไม้ก่อนเวลา ด้วยเหตุนี้ ให้เลือกลำต้นที่มีสีเข้มเสมอ

• จุดต่างๆ ควรเป็นสีเหลืองและไม่ใช่สีขาว

ประการที่สอง อย่าลืมดูจุดบนเปลือกไม้ซึ่งสะท้อนถึงบริเวณที่สัมผัสกับพื้นดิน ดังนั้นหากรอยเป็นสีขาวก็ไม่ใช่สัญญาณที่ดี ในทางกลับกัน จุดสีเหลืองจะกำหนดค่าการรับแสงจากดวงอาทิตย์ ซึ่งบ่งชี้ว่า ฟรุกโตส จัดการให้ถูกดูดซึมได้

• ตรวจสอบว่าผลไม้นิ่มหรือแน่นหรือไม่

เป็นที่น่าสังเกตว่าเนื้อสัมผัสของเปลือกยังเป็นตัวบ่งชี้ที่ดีเยี่ยมในการซื้อแตง แตงโม และ ฟักทอง. ดังนั้นให้เริ่มด้วยการกดผิวเบาๆ และให้ความสำคัญกับแตงโมที่อ่อนนุ่มก่อน อย่างไรก็ตาม พวกมันจะต้องไม่เหี่ยวเฉา แต่ต้องยอมต่อแรงกดดัน ในรูปแบบที่แน่นและกะทัดรัด

• ทำการทดสอบเสียงเพื่อฟังเสียงรบกวน

อย่าลืมทำการทดสอบเสียง การตีผลไม้ด้วยฝ่ามือหรือปมนิ้ว อย่างที่บอกไปว่าถ้ามีเสียงแหลมสูง ก็เป็นไปได้ว่าแตงโมจะเป็นน้ำ อย่างไรก็ตาม เสียงเบาเผยให้เห็นว่าเนื้อสุกเกินไป และเสียงอู้อี้บ่งบอกถึงความชุ่มฉ่ำและรสชาติ

สุดท้ายนี้ขอแนะนำให้ซื้อแตงโมในฤดูร้อน ซึ่งเป็นช่วงที่ผลไม้ออกเป็นจำนวนมากและดูหวานกว่าในวันที่อากาศหนาวเย็น

เอเจนซี่เนื้อหาที่เกิดขึ้นในปี 2560 โดยมุ่งเน้นที่การเขียนและกลยุทธ์ ซึ่งประกอบด้วยนักข่าวและผู้จัดการฝ่ายการตลาด มีบริษัทที่ให้บริการมากกว่า 60 แห่งกระจายอยู่ทั่วบราซิลและทั่วโลก