ตู้เย็นโรมันโบราณที่ยังคงมีไวน์และกระดูกสัตว์พบในบัลแกเรีย เช็คเอาท์

การสำรวจทางโบราณคดีที่น่าประหลาดใจในเมืองโนวา ประเทศบัลแกเรีย ได้ค้นพบ “ตู้เย็น” โบราณ ซึ่งใช้เก็บอาหารและสิ่งของอื่นๆ ในสมัยโรมัน

ตามคำแถลงอย่างเป็นทางการ สถานที่นี้เป็นของจักรวรรดิโรมัน และถือเป็นป้อมปราการทางทหารที่สำคัญในการจัดหาน้ำและอาหาร ที่จริงแล้วภูมิภาคนี้ขึ้นชื่อเรื่องการเป็นที่ตั้งของโครงสร้างที่น่าสนใจอื่นๆ อยู่แล้ว อารยธรรมโบราณ.

ท่ามกลางซากปรักหักพังของ Novae นักโบราณคดีจากมหาวิทยาลัยวอร์ซอกำลังศึกษาค่ายทหารโบราณของกองทหารโรมัน

เป็นเวลาห้าสัปดาห์ ทีมงานที่นำโดยศาสตราจารย์ Piotr Dyczek ได้วิเคราะห์และวัดผลทางโบราณคดีที่ซับซ้อน

ขณะค้นหาพื้นที่ นักวิจัยสังเกตเห็นว่าสถานที่นั้นมีโครงสร้างที่ประกอบด้วยเครื่องปั้นดินเผาและท่อตะกั่วเชื่อมต่อกับช่องเครื่องปั้นดินเผาอีกช่องหนึ่งในพื้นดิน

สำหรับ Piotr Dyczek พื้นที่นี้เป็นแบบจำลองของตู้เย็นโบราณที่ใช้เก็บอาหารและเครื่องดื่มของทหาร พื้นที่นี้เต็มไปด้วยภาชนะสำหรับดื่มไวน์ ชาม และกระดูกสัตว์

“สิ่งนี้จะช่วยให้เราสามารถสร้างอาหารมื้อสุดท้ายขึ้นมาใหม่ได้” Dyczek กล่าวถึงการค้นพบสิ่งจำเป็นในยุคโรมันที่น่าประทับใจ

ตามที่เขาพูด การค้นพบประเภทนี้หาได้ยากมาก เนื่องจากโดยปกติแล้ว สิ่งปลูกสร้างโบราณดังกล่าวไม่สามารถรอดจากการสร้างใหม่ได้

(ภาพ: Krzysztof Narloch/การสืบพันธุ์)

“ตู้เย็น” ของโรมันอีกเครื่องถูกค้นพบในปี 2022

ในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2565 มีการเปิดเผยช่องที่คล้ายกันอีกช่องหนึ่งในโนวา “ตู้เย็น” นี้ถูกจัดเก็บและจัดเก็บสิ่งของที่ผิดปกติอื่นๆ เช่น จานและกระดูกสัตว์ โดยมีร่องรอยของเนื้อที่ย่างให้กองทหาร

นอกจาก “ตู้เย็น” แล้ว นักวิจัยยังพบเตาอบเซรามิกโบราณจากศตวรรษที่ 4 จี้รูปหนูเงิน และแจกันเซรามิกหลายใบ

ชุดแจกันมีรายละเอียดสีดำบนพื้นผิวซึ่งสามารถระบุลำดับเหตุการณ์ทางประวัติศาสตร์ของภูมิภาคได้

(ภาพ: Krzysztof Narloch/การสืบพันธุ์)

สำหรับนักวิจัยได้ค้นพบระบบทำความเย็นขั้นพื้นฐานและ สิ่งประดิษฐ์ นำเสนอข้อมูลที่สำคัญเพื่อกำหนดนิสัยและโครงสร้างของยุคโรมันในภูมิภาค

พวกเขาแสดงให้เห็นว่าผู้คนพัฒนาพื้นที่ใต้ดินอันชาญฉลาดเพื่อถนอมอาหารและเพื่อความอยู่รอดได้อย่างไร