หากคุณชื่นชอบการใช้งานจริงและอยากลองทำอาหารสูตรใหม่ๆ ในครัว พุดดิ้งที่ทำในหม้อทอดไร้อากาศก็เป็นตัวเลือกที่ดี ขนมอร่อยที่ไม่ต้องใช้ส่วนผสมอะไรมากมายและยังคงความครีมมี่ของพุดดิ้ง
หม้อทอดอากาศกำลังปฏิวัติวิธีการเตรียมอาหารของผู้คน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบราซิล ซึ่งเรามีอาหารแบบดั้งเดิมนับไม่ถ้วนที่ปรับให้เข้ากับอุปกรณ์ใหม่
ดูเพิ่มเติม
เรียนรู้วิธีการทำฮาคุไซ ผักดองญี่ปุ่น
สูตรหม้อทอดอากาศ: ทำสองจานนี้ด้วยส่วนผสม...
ดังนั้นพุดดิ้งที่เรารู้จักกันดีว่าเป็นหนึ่งใน ขนมที่ดีที่สุดในประเทศ จะไม่ละทิ้งความคิดสร้างสรรค์ของพ่อครัวและผู้ชื่นชอบการใช้งานจริง
ตรวจสอบวิธีการเตรียมตัวที่ดีที่สุดได้ที่นี่ พุดดิ้งในหม้อทอดอากาศ ใช้เพียง 3 ส่วนผสม.
หม้อทอดอากาศ: การใช้งานจริงและความคิดสร้างสรรค์ในครัว
การทำสูตรอาหารในหม้อทอดอากาศกลายเป็นงานอดิเรกของชาวบราซิลที่ชื่นชอบ กินกันให้อิ่มไม่เสียเวลา ในห้องครัว. จึงมีการปรับเปลี่ยนสูตรอาหารต่างๆ ในชีวิตประจำวัน
ตั้งแต่เฟรนช์ฟรายไปจนถึงการเตรียมของหวาน หม้อทอดอากาศสามารถทำอาหารได้หลายอย่าง ดังนั้นจึงเป็นผลิตภัณฑ์ที่มาถึงครัวในบราซิลแล้ว
เนื่องจากหม้อทอดนี้ไม่ใช้น้ำมัน สูตรอาหารจึงมีแนวโน้มที่จะดีต่อสุขภาพมากกว่าสำหรับการรับประทานทุกวัน รวมถึงไม่สูญเสียรสชาติหรือคุณภาพในกระบวนการนี้
(ภาพ: การเปิดเผยข้อมูล)
วิธีเตรียมพุดดิ้งในหม้อทอดอากาศด้วยส่วนผสมเพียง 3 อย่าง
สูตรนี้ให้ผลระหว่าง 10 ถึง 12 เสิร์ฟ และเวลาเตรียมประมาณ 1 ชั่วโมง
วัตถุดิบ:
นม 500 มล.
3 ฟอง;
นมข้นหวาน 1 กระป๋อง
วิธีการเตรียม:
ขั้นแรก เลือกแม่พิมพ์ที่มีรูและเคลือบคาราเมลที่ด้านล่างและด้านข้าง หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มมะพร้าวขูดในขั้นตอนนี้ของสูตร ปล่อยให้น้ำเชื่อมเย็นลง
จากนั้นผสมส่วนผสมทั้งหมดในรายการลงในภาชนะจนเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นย้ายครีมนี้ไปยังแม่พิมพ์ที่ประกอบไว้ล่วงหน้าแล้วปิดด้วยอลูมิเนียมฟอยล์
ตอนนี้คุณเพียงแค่วางแม่พิมพ์ลงในหม้อทอดอากาศและเติมน้ำลงในลิ้นชักเครื่องครึ่งหนึ่ง
อบสูตรที่อุณหภูมิ 180°C ประมาณ 30 ถึง 40 นาที เมื่อพุดดิ้งแข็งตัวแล้ว คุณสามารถนำออกจากหม้อทอดอากาศได้ ถ้าไม่ให้เพิ่มเวลาอีก 10 นาที
หลังจากนำขนมออกแล้ว พักไว้ให้เย็น จากนั้นเก็บไว้ในตู้เย็นนานถึง 4 ชั่วโมง นำพุดดิ้งออกจากพิมพ์และเสิร์ฟขณะแช่เย็น!
