เคล็ดลับ
นำผักจากตู้เย็นของคุณกลับมาใช้ใหม่และเตรียมอาหารจีนจานอร่อยนี้ ดูเพิ่มเติม!
ต่อ หน่วยงาน texty
แบ่ง
มีผักเหลืออยู่ในตู้เย็นไหม? ดังนั้นเรียนรู้ตอนนี้ วิธีปรุงยากิโซบะให้อร่อย เพื่อนำกลับมาใช้ใหม่ ดังนั้น นอกจากจะเป็นทางเลือกที่ง่ายและอร่อยสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำต่างๆ แล้ว ยังช่วยให้ไม่สิ้นเปลืองอาหารอีกด้วย เช็คเอาท์!
อ่านเพิ่มเติม: สูตรเค้กเพรสทีจในเหยือก: กินของหวานแสนอร่อย
ดูเพิ่มเติม
กินไข่ต้มเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นดีกว่ากัน? ค้นหาที่นี่
กับฉันไม่มีใครทำได้: พบกับพืชที่สามารถปัดเป่าดวงตาชั่วร้ายได้
วิธีเตรียมยากิโซบะที่อร่อยโดยใช้อาหารซ้ำ
ยากิโซบะเป็นหนึ่งในอาหารเอเชียที่มีชื่อเสียงที่สุดในบราซิล ใช้เวลาเตรียมประมาณ 30 นาที นอกจากนี้ยังง่ายสุด ๆ และทำได้ประมาณหกเสิร์ฟ ตรวจสอบส่วนผสมด้านล่าง:
- บะหมี่ 250 กรัมสำหรับยากิโซบะ
- 2 แครอทหั่นเป็นเส้นหรือชิ้น
- กะหล่ำครึ่ง;
- ถาดบรอกโคลี
- พริกเขียว 1 ชิ้น
- พริกเหลือง 1 ชิ้น
- อกไก่ 250 กรัมหั่นเป็นเส้น:
- เนื้อ 250 กรัม (ตามที่คุณต้องการ) หั่นเป็นเส้น
- พริกแดง 1 ชิ้น
- 1 หัวหอมสีขาว
- กะหล่ำปลีหั่นครึ่ง
- ซอสยากิโซบะ 1 ซอง;
- ซอสถั่วเหลืองครึ่งถ้วย
- น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียม
- ในการเริ่มต้นเตรียมยากิโซบะของคุณ ให้ใส่บะหมี่ลงในน้ำเกลือในกระทะก้นลึก
- จากนั้นเริ่มเตรียมส่วนผสมอื่นๆ ดังนั้นผัดหัวหอมในกระทะขนาดใหญ่ด้วยน้ำมันเล็กน้อย
- ขณะที่หัวหอมเป็นสีทอง ให้หั่นส่วนผสมอื่นๆ เป็นเส้นหรือชิ้น
- จากนั้น ค่อยๆ ใส่เนื้อขาวและเนื้อแดงลงไปทีละน้อย ตามด้วยผัก อย่าลืมใส่ซีอิ๊วขาวเพื่อปรุงรสนั้น
- ตอนนี้เทซอสที่เตรียมไว้สำหรับยากิโซบะ
- หากคุณยังไม่ได้นำผักบางส่วนที่มีอยู่ในตู้เย็นกลับมาใช้ใหม่ ให้รอจนกว่าผักเหล่านั้นจะสุกพอดี
- ทันทีที่คุณรู้สึกถึงกลิ่นดั้งเดิมของยากิโซบะ ให้ใส่เส้นบะหมี่และผสมเพื่อให้พาสต้าได้รสชาติของน้ำซุปทั้งหมด
- สุดท้าย เพียงปิดไฟและเสิร์ฟยากิโซบะแสนอร่อยของคุณที่ปรุงด้วยของเหลือจากอาหารจานอื่นๆ
- นอกจากนี้ เพื่อประสบการณ์ที่ดียิ่งขึ้น คุณควรลองรับประทานโดยใช้ตะเกียบที่เรียกว่า “ปาลิทินโฮ” อันโด่งดัง
สูตรยากิโซบะสูตรอาหารง่ายๆ
แบ่ง
