องุ่นเป็นผลไม้ยอดนิยมหลากหลายสายพันธุ์ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเนื่องจากมีส่วนประกอบของสารอาหาร แต่คุณรู้หรือไม่ว่าองุ่นมีกี่ชนิดและมีประโยชน์อะไรบ้าง? อ่านบทความนี้ต่อไปและทำความเข้าใจ!
อ่านเพิ่มเติม: น้ำตาลผลไม้: ฟรุกโตสไม่ดีต่อสุขภาพของคุณหรือไม่? เข้าใจแล้ว
ดูเพิ่มเติม
ลงทุนในสินค้าฟุ่มเฟือย: LV, Prada และอีกมากมาย เริ่มต้นที่ R$50 ในการประมูล
ความลึกลับ: การค้นพบการทำงานของลูกบอลในสายไฟฟ้าแรงสูง
ประเภทขององุ่น
ในขณะที่มีองุ่นหลายพันชนิด แต่มีเพียงไม่กี่ชนิดเท่านั้นที่เป็นที่รู้จักมากที่สุด เช่น อิตาลี องุ่นทับทิม ทอมป์สัน เรดโกลบ และไนแองการ่า ดังนั้น ทั้งหมดนี้จึงอุดมไปด้วยวิตามินซีและบีเชิงซ้อน แร่ธาตุ ไฟเบอร์ และสารประกอบที่เป็นประโยชน์ ซึ่งทำหน้าที่ต่างๆ ในร่างกาย ตรวจสอบด้านล่าง!
- องุ่นอิตาลี
องุ่นอิตาเลียเป็นหนึ่งในองุ่นที่พบมากที่สุดในบราซิล สีของมันแตกต่างจากสีเขียวไปจนถึงสีเหลืองและมีเนื้อแน่นมาก มีประโยชน์ใส่ของว่าง ของคาว หรือของหวานได้ นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันการเกิดริ้วรอยก่อนวัย และช่วยเรื่องสุขภาพดวงตา
- องุ่นทอมป์สัน
องุ่นชนิดนี้เป็นหนึ่งในองุ่นที่มีชื่อเสียงที่สุดที่ไม่มีเมล็ด สีของมันอยู่ระหว่างสีเหลืองและสีเขียว มันถูกบริโภคตามธรรมชาติหรือมีประโยชน์ในการทำขนม ผลิตลูกเกด และเกี่ยวข้องกับลำไส้ที่แข็งแรงขึ้น
- องุ่นลูกโลกแดง
เรดโกลบมีสีแดง รสหวาน และกลมมาก ใช้ในการผลิตขนมหวาน น้ำผลไม้ และไวน์ นอกจากนี้ยังบริโภคตามธรรมชาติและการบริโภคมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ปรับปรุงคอเลสเตอรอลที่ดี และป้องกันมะเร็ง
- องุ่นทับทิม
สีขององุ่นนี้เป็นสีม่วงผสมกับเฉดสีเหลือง เนื้อแน่นกว่า หวานกว่า และมีเนื้อเยอะ ดังนั้น Ruby Grape จึงถูกบริโภคตามธรรมชาติหรือในสลัดผลไม้ และสารประกอบในผิวของมันจะช่วยควบคุมคอเลสเตอรอล
- องุ่นไนแองการ่า
ประการสุดท้าย องุ่นไนแองการ่ามีประโยชน์อย่างมากในการผลิตน้ำผลไม้และไวน์ เนื่องจากมีรสหวาน พันธุ์นี้มีสารอาหารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากซึ่งช่วยป้องกันการเกิดมะเร็ง
