ผู้ที่ชื่นชอบสับปะรดจะต้องชอบครีมสูตรนี้ที่อร่อย ใช้ได้จริง และเหมาะสำหรับวันที่อากาศร้อน นอกจากจะให้ความสดชื่นแล้ว สูตรนี้ยังสามารถเสิร์ฟได้ 10 ที่ ใช้เวลาทำเพียง 40 นาที โดยมีสับปะรดเป็นผลไม้หลักซึ่งเป็นผลไม้ที่เปี่ยมไปด้วยคุณประโยชน์ รู้อย่างนี้แล้ว มาดูวิธีเตรียมครีมสับปะรดกันเลย
อ่านเพิ่มเติม: ทำให้ถั่วของคุณอร่อยขึ้นด้วยเครื่องปรุงรสที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
ดูเพิ่มเติม
กินไข่ต้มเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นดีกว่ากัน? ค้นหาที่นี่
กับฉันไม่มีใครทำได้: พบกับพืชที่สามารถปัดเป่าดวงตาชั่วร้ายได้
ดูวิธีทำครีมสับปะรด
ง่ายและใช้งานได้จริง ตรวจสอบองค์ประกอบที่จำเป็นในการเตรียมของหวาน:
วัตถุดิบ
- สับปะรดขนาดใหญ่ 1 ลูก (ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนโดยไม่มีแกนกลาง);
- น้ำ 500 มล.
- โยเกิร์ตพร่องมันเนยรสธรรมชาติ 2 หม้อ;
- ชากะทิ 1 ถ้วย (หรือนมผักอื่น ๆ );
- แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
- เจลโล่รสจืด 1 ซอง
- น้ำผึ้ง (ไม่จำเป็น).
วิธีการเตรียม
ขั้นแรก ใส่สับปะรดลงในกระทะแล้วปล่อยให้สุกประมาณ 20 นาที จากนั้นปล่อยให้เย็นและเก็บในตู้เย็น นอกจากนี้ หากคุณต้องการใส่น้ำผึ้งในสูตรของคุณ ให้ผสมกับสับปะรดที่สุกแล้วทันทีหลังจากนำออกจากเตา จากนั้นเตรียมเจลาตินที่ไม่แต่งกลิ่นตามสูตรบนบรรจุภัณฑ์
หลังจากนั้นในภาชนะที่แยกต่างหาก ละลายแป้งข้าวโพดในกะทิแล้วตีในเครื่องปั่นจนได้เนื้อครีมที่สม่ำเสมอ ตอนนี้วางวิปปิ้งครีมลงบนจานและเพิ่มสับปะรดอีกครึ่งหนึ่งที่หั่นและคั่วแล้วผสมและทิ้งไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะแข็งและเย็น
ประโยชน์ของสับปะรด
สับปะรดมีสารอาหารและวิตามินหลายชนิดที่ดีต่อสุขภาพ ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและกำจัดการอักเสบในร่างกาย นอกจากนี้ยังช่วยในการย่อยอาหารที่ดี ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน และช่วยให้หัวใจแข็งแรง ดังนั้นการรวมผลไม้นี้ไว้ในกิจวัตรประจำวันของคุณจะทำให้ลำไส้ย่อยอาหารได้ดีขึ้น
ประการสุดท้าย สับปะรดเป็นอาหารที่ดีในการบริโภคหลังออกกำลังกาย เนื่องจากสับปะรดมีสารที่เรียกว่าโบรมีเลน สารอาหารนี้เร่งการฟื้นตัวและลดการอักเสบบริเวณเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อที่บาดเจ็บ