ช็อกโกแลตร้อนเหมาะสำหรับวันที่อากาศหนาวเย็นที่สุด เนื่องจากเป็นวิธีที่อร่อยในการช่วยให้ร่างกายและจิตใจอบอุ่น อย่างไรก็ตามสามารถบริโภคได้ตลอดเวลา คิดเกี่ยวกับมันวันนี้เราจะบอกคุณ วิธีทำช็อกโกแลตร้อนในไมโครเวฟ ซึ่งมีความครีมมี่สุดๆ และมีรสชาติที่เหลือเชื่อ
อ่านเพิ่มเติม: สูตร Dulce de leche roulade ชวนให้นึกถึงวัยเด็กที่บ้านคุณย่า: เรียนรู้วิธีเตรียม
ดูเพิ่มเติม
กินไข่ต้มเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นดีกว่ากัน? ค้นหาที่นี่
กับฉันไม่มีใครทำได้: พบกับพืชที่สามารถปัดเป่าดวงตาชั่วร้ายได้
ช็อกโกแลตร้อนไมโครเวฟง่าย ๆ
เวลาเตรียมสำหรับสูตรนี้เพียงห้านาทีและให้ผลหนึ่งส่วน แต่ถ้าคุณต้องการ เตรียมอาหารอันโอชะนี้ให้กับคนอื่น ๆ เพียงปรับสูตรตามปริมาณที่คุณ ต้องการ.
นอกจากนี้ ส่วนผสมของช็อกโกแลตร้อนนี้มีราคาไม่แพงมากและหาซื้อได้ง่ายในท้องตลาด ลองดูทีละขั้นตอนตอนนี้และวางแผนที่จะลองช็อคโกแลตที่ยอดเยี่ยมนี้!
วัตถุดิบ
- ¾ถ้วยนมเหลว
- แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ (ของหวาน)
- ผงช็อคโกแลต 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล ½ ช้อนโต๊ะ
- นมข้นหวาน 1 และ ½ ช้อนโต๊ะ (ของหวาน)
วิธีการเตรียม
- ก่อนอื่น ละลายแป้งข้าวโพดในนมในถ้วย
- จากนั้นใส่ช็อกโกแลตและน้ำตาลแล้วผสมให้เข้ากัน
- จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟเป็นเวลาหนึ่งนาทีด้วยกำลังไฟ 100% หลังจากนั้นให้นำออกจากอุปกรณ์ ผสมอีกเล็กน้อยแล้วใส่กลับเข้าไปอีก 1 นาที
- เปิดอีกครั้ง ตรวจดูว่าช็อกโกแลตฟูลบอดี้แล้วหรือยัง จากนั้นผสมอีกเล็กน้อยแล้วทิ้งไว้อีก 30 วินาที
- สุดท้าย นำถ้วยออกจากไมโครเวฟ เติมนมข้นหวานลงไปผสม
สิ่งสำคัญคือต้องเคารพการหยุดพักระหว่างการเตรียม เพื่อไม่ให้ทิ้งถ้วยไว้ในเตาอบเป็นเวลานาน เพราะช็อกโกแลตอาจเดือดจนล้นออกมา วิธีนี้จะทำให้ไม่มีขยะและไมโครเวฟก็ไม่สกปรกเช่นกัน ดังนั้นคุณจะมีงานน้อยลง
เคล็ดลับ
หากคุณต้องการช็อกโกแลตร้อนที่มีรสชาติเข้มข้นขึ้น ให้ใช้ผงโกโก้หรือผงโกโก้ที่มีโกโก้อย่างน้อย 50% นอกจากนี้ คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ เพื่อให้เครื่องดื่มมีรสชาติดียิ่งขึ้น เช่น อบเชย พาโคคา และลูกจันทน์เทศ เพียงทำตามความคิดสร้างสรรค์ของคุณ!
