การศึกษาหลายชิ้นได้พิสูจน์แล้วว่าการดื่มไวน์ไม่กี่แก้วต่อสัปดาห์สามารถช่วยปรับปรุงคุณภาพชีวิตและความเป็นอยู่ที่ดีของแต่ละคนได้ อย่างไรก็ตาม เมื่อเร็ว ๆ นี้มีการค้นพบด้วยว่าเนื่องจากกรดแทนนิกทำให้ ไวน์ช่วยต่อสู้กับโควิด-19. เช็คเอาท์!
อ่านเพิ่มเติม: อาหารมีอิทธิพลต่อการบรรเทาอาการไม่สบายในวัยหมดประจำเดือนได้อย่างไร?
ดูเพิ่มเติม
พนักงานห้ามไม่ให้เด็กนอนหลับเมื่อมาถึงสถานรับเลี้ยงเด็ก
8 สัญญาณที่บ่งบอกว่ากำลังมีความวิตกกังวลอยู่ในตัวคุณ...
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการค้นพบงานวิจัยใหม่
จากข้อมูลที่นำเสนอโดยนักวิจัยแห่งมหาวิทยาลัยการแพทย์จีน ในปี 2564 การดื่มไวน์สองแก้วต่อสัปดาห์สามารถช่วยป้องกันการติดเชื้อโควิด-19
ในแง่นี้ การศึกษานี้ตีพิมพ์โดย American Journal of Cancer Research ชี้ให้เห็นว่าการทำงานของการปิดกั้น เกิดจากไวน์ในบางลักษณะที่มีอยู่ในการติดเชื้อไวรัสเป็นสาเหตุหลักสำหรับสิ่งนี้ การป้องกัน
ด้วยเหตุนี้จึงได้รับการยืนยันว่ากรดแทนนิกเมื่อสัมผัสกับไวรัส Sars-CoV-2 ช่วยให้ร่างกายยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ที่เกิดจากไวรัสโคโรนาได้ถึง 90% อย่างไรก็ตาม เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่า แม้ว่าการศึกษาจะชี้ไปที่ผลลัพธ์นี้ แต่สถานะสรุปของการวิจัยยังไม่ได้ดำเนินการ
นอกจากนี้ นักวิจัยยังมองหาว่าอาหารอื่นๆ ที่มีกรดสามารถช่วยป้องกันโควิด-19 ได้หรือไม่
ผลกระทบของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพื่อช่วยป้องกันไวรัสโคโรนา
นอกเหนือจากการศึกษาดังกล่าวแล้ว การศึกษาอื่นที่ตีพิมพ์โดย Frontiers ใน Nutricion ชี้ให้เห็นว่า ไวรัส Sars-CoV-2 มีพฤติกรรมที่แตกต่างกันในร่างกายเมื่อสัมผัสกับไวรัสประเภทต่างๆ แอลกอฮอล์
ในแง่นี้ พวกเขาวิเคราะห์ผู้คนประมาณ 500,000 คนเพื่อจัดการกับผลกระทบนี้อย่างแม่นยำยิ่งขึ้น ดังนั้นจึงเป็นที่เข้าใจกันว่ามีเพียงสารเฉพาะบางอย่างในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บางชนิดเท่านั้นที่สามารถสร้างผล "ป้องกัน" ของ Covid-19 ได้ ดังนั้นเครื่องดื่มที่รวมอยู่ในรายการนี้ ได้แก่ ไวน์แดง ไวน์ขาว และแชมเปญ ดังนั้นเครื่องดื่มและเครื่องดื่มอื่น ๆ จึงไม่มีผลในการป้องกันเช่นเดียวกัน
