อาหารบางชนิดมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและการรักษาที่ช่วยให้ร่างกายต่อสู้และรักษาโรคบางชนิดได้ คุณสมบัติเหล่านี้พบในอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น ปลา น้ำมัน และอื่นๆ ต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับพวกเขาและวิธีใส่เข้าไปในอาหารของคุณหรือไม่? อ่านบทความนี้อย่างละเอียดและดูเคล็ดลับ!
ดูเพิ่มเติมที่: การกินเพื่อสุขภาพ: เรียนรู้ว่าอาหารต้านอนุมูลอิสระคืออะไรและส่งเสริมสุขภาพอย่างไร
ดูเพิ่มเติม
สุขภาพดีขึ้นในสองวัน: ประสิทธิภาพอันน่าประหลาดใจของการออกกำลังกายช่วงท้าย...
สธ.ขยายการรักษาเอชไอวีด้วยยาใหม่…
อาหารที่มีศักยภาพในการต้านอนุมูลอิสระ
อาหารบางชนิดที่มีศักยภาพในการต้านอนุมูลอิสระมีคุณสมบัติที่สามารถปรับปรุงร่างกายและให้คุณสมบัติต้านการอักเสบและการรักษา นี่เป็นเพราะพวกเขายังทำหน้าที่ในร่างกายในการต่อสู้กับอนุมูลอิสระ
ดังนั้นอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระจะช่วยปกป้องร่างกายจากการรุกรานที่อาจก่อให้เกิดโรคได้ดังนั้น การมีพวกมันอยู่ในอาหารของคุณจึงเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่ามีกิจวัตรที่ดีต่อสุขภาพ
อาหารหลักที่มีคุณสมบัติดังกล่าว ได้แก่ ผักและผลไม้ ดังนั้นการเลือกรับประทานสลัด ผักใบเขียว และผักต่างๆ จึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการรับประทานอาหารที่สมดุล
ตรวจสอบ 5 อาหารต้านการอักเสบและการรักษา
1- ราศีมีน
ปลามีโอเมก้า 3 และกรดไขมันเข้มข้นสูง ซึ่งถูกกลืนกินและเผาผลาญเป็นสารประกอบที่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ นอกจากนี้ยังมีสังกะสี เหล็ก แคลเซียม และแมกนีเซียม
2-กระเทียม
กระเทียมมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ต้านอนุมูลอิสระ รักษาและต่อสู้กับเชื้อราและแบคทีเรีย นอกจากนี้เขายังทำหน้าที่รักษาไข้หวัดและอาการหวัดเป็นยาชั้นยอด
3- ขิง
ขิงนั้นยอดเยี่ยมในการบรรเทาอาการคออักเสบ เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และมีฤทธิ์ต้านเชื้อรา สารต้านอนุมูลอิสระ และต้านการอักเสบ
4- ผลไม้ตระกูลส้ม
ผลไม้รสเปรี้ยวที่มีปริมาณวิตามินซีสูงนั้นอุดมไปด้วยคุณสมบัติต้านการอักเสบและการรักษา เนื่องจากมีฟลาโวนอยด์และแคโรทีนอยด์ที่ช่วยปกป้องเซลล์
5- ช็อคโกแลตขม
ช็อกโกแลตแม้จะดูเหมือนตัวร้าย แต่จริงๆ แล้วมีคุณสมบัติต้านการอักเสบดาร์กช็อกโกแลตที่อุดมไปด้วยโกโก้อาจมีสารฟลาโวนอยด์และแคโรทีนอยด์ ซึ่งเป็นสารที่ออกฤทธิ์ต้านการอักเสบ