กินเจคืออะไร?
การกินมากเกินไปมีลักษณะเฉพาะจากการรับประทานอาหารที่มากเกินไป สูญเสียการควบคุมสิ่งที่กำลังรับประทาน และปริมาณ ลักษณะที่สำคัญที่สุดของการกินแบบเมามายก็คือการกินอาหารโดยส่วนใหญ่ไม่ขึ้นกับความรู้สึกหิวหรือ ของความต้องการทางร่างกาย กล่าวคือ ผู้ที่มีอาการเมาสุราไม่จำเป็นต้องหิวมากหรือขาดอาหาร กิน. บางคนอาจรู้สึกแย่กับการรับประทานอาหารจำนวนมาก
การกินมากเกินไปสามารถวินิจฉัยได้กับคนในกลุ่มอายุ ชนชั้นทางสังคม และทั้งสองเพศ ผลที่ตามมาคือการเพิ่มของน้ำหนักซึ่งจบลงด้วยอันตรายในมิติอื่น ๆ ของสุขภาพของแต่ละบุคคล
การกินมากเกินไปเป็นโรคหรือไม่?
ตามคู่มือการวินิจฉัยและสถิติของความผิดปกติทางจิต (DSM-IV-TR) การกินการดื่มสุราสามารถเข้าใจได้ว่าเป็นความผิดปกติ เมื่อเกิดเหตุการณ์บ่อยครั้ง (อย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้ง) และเมื่อพฤติกรรมนี้คงอยู่เป็นระยะเวลาหนึ่ง (6 เดือน) นอกจากนี้ การจะมีลักษณะเป็นความผิดปกติของการกินการดื่มสุรา พฤติกรรมนี้จะต้องมาพร้อมกับ อื่นๆ เช่น สูญเสียการควบคุมและไม่สามารถเชื่อมโยงกับพฤติกรรมการชดเชยในการลดน้ำหนัก ซึ่งในกรณีนี้ จะกำหนดภาพของ บูลิเมีย
สำหรับผู้เขียนบางคน การกินมากเกินไปจะเป็นองค์ประกอบของบูลิเมีย สำหรับคนอื่นๆ ความแตกต่างระหว่างความผิดปกติในการกินการดื่มสุรากับบูลิเมียคือ อย่างแม่นยำ: ในขณะที่ในวินาที หลังจากรับประทานอาหารจำนวนมาก วัตถุพยายามที่จะลดน้ำหนักและชดเชยปริมาณที่กินเข้าไป ในครั้งแรกจะไม่ มันเกิดขึ้น. เป็นที่น่าสังเกตว่าโรคนี้ไม่ถือว่าเป็นการวินิจฉัยแบบปิด ตาม DSM-IV-TR เป็นโรคที่ไม่ระบุรายละเอียดซึ่งต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม
อะไรเป็นสาเหตุ?
เราไม่สามารถพูดถึงสาเหตุที่แน่นอนได้ในกรณีของความผิดปกติเช่นการกินการดื่มสุรา หลายปัจจัยสามารถมีอิทธิพลต่อความสัมพันธ์ที่เราสร้างขึ้นกับอาหาร: ปัจจัยทางพันธุกรรม เช่น อาการซึมเศร้า-วิตกกังวลใน ครอบครัว ปัจจัยทางสังคมวัฒนธรรม เช่น การประเมินมาตรฐานความงามของร่างกาย รวมถึงการกล่าวโทษเรื่องที่ไม่เหมาะสม เป็นต้น คนอื่น ๆ
ดังนั้น เราสามารถพูดได้ว่าความสัมพันธ์กับอาหารถูกสร้างขึ้นมาตลอดชีวิต โดยมีอิทธิพลทางพันธุกรรม สังคม การศึกษา และวัฒนธรรม ความสัมพันธ์ของการชาร์จในแง่ของรูปลักษณ์และการควบคุมอาหารก็เช่นกัน ดังนั้นจึงไม่สามารถจำกัดสาเหตุของความผิดปกติของการกินการดื่มสุราได้เพียงด้านเดียว ในทางตรงกันข้ามต้องคำนึงถึงองค์ประกอบต่าง ๆ ในกระบวนการวินิจฉัยเท่านั้น
จะทำการวินิจฉัยได้อย่างไร?
สัญญาณบางอย่างสามารถสังเกตได้เพื่อบ่งบอกว่านิสัยการกินของบุคคลนั้นต้องการความสนใจ ในหมู่พวกเขา เราสามารถพูดถึง:
- การรับประทานอาหารปริมาณมาก แม้ว่าจะไม่หิว หรือเมื่อถึงแม้จะอิ่มแล้ว ผู้ทดลองก็ยังคงกินอาหารต่อไป
- นิสัยการกินที่ปลอมตัว (เช่น เมื่อผู้รับการทดลองซ่อนอาหาร)
- รู้สึกไม่อิ่มแม้หลังจากรับประทานอาหารปริมาณมาก
- สิ่งที่แนบมากับบรรจุภัณฑ์อาหารเปล่า
- อาหารที่เชื่อมโยงกับสภาพจิตใจ (ความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้า)
- ไม่พอใจร่างกายของตัวเองอย่างต่อเนื่อง
ตามที่เราคุยกัน การวินิจฉัยยังคงซับซ้อน แม้แต่สำหรับมืออาชีพ การให้ความสนใจกับพฤติกรรมเหล่านี้สามารถเผยให้เห็นถึงความจำเป็นในการสนับสนุนด้านจิตใจเพื่อช่วยในการแก้ปัญหาเท่านั้น
การรักษาคืออะไร?
ในกรณีส่วนใหญ่ การกินมากเกินไปมีความเกี่ยวข้องกับสภาพจิตใจ การรักษาที่ระบุคือ การติดตามผลทางจิตวิทยา การให้คำปรึกษาด้านอาหาร และหากจำเป็น คำแนะนำด้านจิตเวชและเภสัชกรรม โดยมุ่งเป้าไปที่การควบคุม ความวิตกกังวล ยากล่อมประสาทบางชนิดถูกใช้เพื่อรักษาการกินมากเกินไปเป็นตัวยับยั้งการรับ serotonin reuptake inhibitor (fluoxetine, sertraline, citalopram)
อย่างไรก็ตาม การรักษาไม่สามารถลดขนาดลงเป็นการใช้ยาได้ เนื่องจากการรักษาในกรณีเหล่านี้เป็นการเคลื่อนไหวแบบสหสาขาวิชาชีพ ความพยายามมารวมกันเพื่อปรับปรุงความสัมพันธ์ที่แต่ละคนมีกับอาหารและวิธีการที่เขาพบเพื่อจัดการกับความคับข้องใจและ ความวิตกกังวล
จูเลียน่า สปิเนลลี เฟอร์รารี
ผู้ประสานงานโรงเรียนบราซิล
สำเร็จการศึกษาด้านจิตวิทยาจาก UNESP - Universidade Estadual Paulista
หลักสูตรจิตบำบัดแบบย่อโดย FUNDEB - Foundation for the Development of Bauru
นักศึกษาปริญญาโทสาขาจิตวิทยาโรงเรียนและการพัฒนามนุษย์ที่ USP - University of São Paulo
ที่มา: โรงเรียนบราซิล - https://brasilescola.uol.com.br/psicologia/compulsao-alimentar.htm
