สูตรบานอฟฟี่: ดูวิธีทำขนมที่อร่อยและรวดเร็วนี้

ใครเคยลองบานอฟฟี่จะรู้ว่าเป็นหนึ่งในสูตรขนมที่อร่อยที่สุดตลอดกาล ถ้ายังไม่เคยกินแต่ได้ยินชื่อแล้วรู้สึกชอบ รู้ไว้นะว่า ทำขนมกินเองได้ ด้วยสิ่งนี้ สูตรบานอฟฟี่คุณจะได้พายแสนอร่อยที่ใช้เวลาเตรียมน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมง ดังนั้น คุณสามารถลองความอร่อยที่มีแป้งทาเนย กล้วยจำนวนมาก และ Dulce de leche ของเรา

อ่านเพิ่มเติม: Ninho Milk Pudding: เรียนรู้วิธีการทำขนมที่เรียบง่ายและอร่อยนี้!

นอกจากนี้ของหวานยังต้องการส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างที่หาได้ง่าย ดังนั้น หากคุณไม่มีมันที่บ้าน คุณสามารถซื้อมันได้ทุกที่ใกล้ๆ แล้วฆ่าความตั้งใจของคุณ เช็คเอาท์!

วัตถุดิบ

สูตรนี้มีการเตรียมการที่ง่ายมากโดยส่วนใหญ่เป็นเพราะไม่จำเป็นต้องใช้แป้งที่ทำงานหนักมาก คุณจะต้องบดคุกกี้เพียงเล็กน้อยเพื่อทำฐาน เขียนส่วนผสม:

• กล้วย 10 ลูกหั่นเป็นชิ้น
• 400g dulce de leche สำเร็จรูป
• มาการีนหรือเนย 200 กรัม
• บิสกิตแป้งข้าวโพดบด 1 ห่อ;
• Chantilly หรือครีม 400 กรัม
• ผงอบเชย 1 ช้อนชา

เตรียมสูตรบานอฟฟี่

เมื่อมีส่วนผสมพร้อมแล้ว คุณก็เริ่มทำบานอฟฟี่ได้เลย ดังนั้นเริ่มต้นด้วยการเตรียมฐาน ในการทำเช่นนี้ ให้บดบิสกิตแป้งข้าวโพด (ในเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมอาหาร) จนได้เนื้อแป้งที่สม่ำเสมอ หลังจากนั้นไม่นาน ให้ผสมแป้งคุกกี้กับเนย

หลังจากส่วนผสมเหล่านี้เข้ากันดีแล้ว ให้นวดแป้งที่ทาเนยแล้วลงในแบบพิมพ์ ทำให้เป็นชั้นบางๆ นำฐานนี้ไปที่เตาอบซึ่งต้องอุ่นที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 10 นาที

หลังจากนั้นไม่นาน นำแป้งออกและปล่อยให้เย็นเพื่อเตรียมไส้พาย เริ่มต้นด้วยการเท dulce de leche ลงไปบนฐาน จากนั้นปิดด้วยกล้วยหั่นบาง ๆ

สุดท้ายเทวิปปิ้งครีมทับเป็นชั้นๆ หรือครีม แล้วแต่ชอบ เพื่อปิดท้ายด้วยสัมผัสหลักนั้น ให้โรยอบเชยลงบนพาย ซึ่งจะรับประกันรสชาติและความสวยงามของขนมของคุณ

หลังจากผ่านไป 3 ชั่วโมงในตู้เย็น ขนมของคุณก็พร้อมรับประทาน! คุณจะเพลิดเพลินไปกับสูตรนี้อย่างแน่นอน สนุกและประหยัดเพื่อไม่ให้พลาด และแบ่งปันกับเพื่อน ๆ ที่รักการทำอาหาร